过完元宵,冰箱里的储备粮所剩无几,食材基本上都用完了。 所以饭饭打算去逛超市囤点货 甜品糕点食材、日常做饭所需的香料。。。。。。。统统补点货。 逛超市的时候,总觉得这个也需要,那个也可以拥有,结账的时候,钱包瘪瘪,袋子重重,才意识到自己应该量力而为。 除了搬不动,整个过程还是愉快的 今日体能消耗巨大,我一定要好好补偿自己。 能量满满的风琴土豆安排上 满满的芝士,软糯的土豆,能量加能量,双倍快乐 培根和土豆片相互交错,软糯和咸香交错,一口下去,多重滋味,太香了 烤出来的风琴土豆,口感糯糯的,夹杂着孜然和辣椒的味道,非常浓郁。 2块钱的土豆被我狠狠的拿捏住,真的好看又好吃! 土豆、培根、芝士碎 孜然粉、辣椒面、芝麻、食用油 土豆要选这种大的黄心土豆,然后最好是长椭圆形的,做出来的造型好看。 切土豆的时候放双筷子垫在土豆下面,不要把土豆切断了,切成这样风琴状。 然后用锡纸包起来,烤箱200度先烤30分钟,就是半熟土豆! 简单的香辣酱,只要孜然粉,辣椒面,芝麻,记得点赞收藏一下 均匀地刷到烤好的土豆表面,掰开土豆缝插入培根,见缝插根。 撒点盐和黑胡椒调味。 最后撒上芝士碎,再加点小番茄,送进烤箱180度再烤25分钟,芝士土豆的香气满屋飘散,等得人都馋了 外焦里糯,孜然辣椒的烧烤风味混着淡淡的芝士奶香,还有培根独有的烟熏味,隔壁小孩都要馋哭啦!