厨余垃圾
　　是生活垃圾中的一种，我们日常生活中做菜产生的菜叶子、剩饭剩菜、果皮蛋壳、茶叶、小块骨头等都属于厨余垃圾。这些垃圾具有有机物含量较高、含水多、油腻的特点，处理不及时会导致厨余垃圾中的致病微生物由蚊蝇、蟑螂等传染给人，并且由于含水率高，很容易发酵产生恶臭，油脂也是地沟油的主要来源，损害人体健康。
　　下面跟着小编
　　一起来了解一下
　　厨余垃圾的知识吧！
　　厨余垃圾有哪些？
　　1、我们在买菜的时候的一些菜叶，或者是不吃的青菜叶，在洗菜的时候直接给摘除的部分。
　　2、吃饭的过程中，剩下的饭菜，如果要将这些饭菜倒掉，那么这就是厨余垃圾。
　　3、使用一些鸡蛋或者是水果类的东西的时候，其产生的果皮或者蛋壳都是厨余垃圾。
　　4、很多人喜欢喝茶，喝茶以后产生的茶渣也是属于厨余垃圾的一种。
　　厨余垃圾的特点是什么？
　　1、有机物含量较高、粗蛋白和粗纤维等有机物含量较高（各占厨余垃圾干燥物的16。73和2。52），开发利用价值较大，但易腐并会产生恶臭。
　　2、含水多、含水率高，（水的质量分数大于80），不便收集运输，热值低，处理不当容易产生渗沥液等二次污染物。
　　3、油腻，油类（粗脂肪占厨余垃圾干燥物的28。82）和盐类物质（钠含量高达1。239）含量较其它生活垃圾高，对资源化产品品质影响较大，需要妥善处理。
　　厨余垃圾对健康有什么危害？
　　厨余垃圾会埋下多种健康隐患。厨余垃圾中的许多致病微生物，往往是蚊、蝇、蟑螂的美味佳肴。蚊子通过叮咬皮肤，向人体注入唾液，再将病菌传播给人。苍蝇和蟑螂可携带的病菌则更多，而且蟑螂繁殖得非常快。家中如有免疫力较低的老人、孩子，或过敏体质的人，再接触或食用这些被蟑螂、苍蝇等污染过的食品，就比较容易得病。
　　厨余垃圾中水分含量高达74，非常容易发酵。如果每天不及时扔掉厨余垃圾，将其存放过夜，会对室内的空气造成污染。
　　厨余垃圾中的油脂也是地沟油的主要来源。人们在食用后会发生头痛、呕吐、腹部疼痛及肠胃不适；地沟油反复使用后，还含有大量致癌物质，长期食用会导致慢性中毒。
　　完
　　来源：垃圾分类科普课堂
　　【来源：桐庐规划和自然资源】

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