一天，妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是，我打算让爷爷教我炒菜。
　　我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。
　　爷爷对我说：要先倒一点油，再放蛋进去，再翻炒一下，放进去一点细盐和一点味精，就可以啦！我点了点头：明白啦！
　　于是我仿照爷爷说的去做，点好火，放上锅，在锅里倒进一点点油，等油热了再把蛋放进去，不能放太多，炒一会儿，最后走放进切成块的番茄，翻炒几下，
　　突然翻炒时油一下子像在蹦蹦床上活蹦乱跳的孩子，往外跳。我怕烫到，连连后退。
　　爷爷连忙对我说：拿铲子在番茄和蛋上面压几下！：
　　我听了爷爷的话，连忙压了几下，果然好多了！油再也不活蹦乱跳了！
　　接着我放入细盐和一点味精翻炒几下，番茄炒蛋就新鲜出炉了！我和爷爷品尝了以下，哇，好吃极了！我从心里乐开了花！
　　从这次学炒菜中，我知道了做事情要肯学，还要动脑子，才能学到真本领。

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