油乃补精之物，可见如果油有问题（如转基因、精炼油之类），精就得不到补充，身体也就失去了动力之源。那么相关问题来了，金龙鱼转基因菜籽油安全吗？今天本站小编就来为大家解答。
　　目前，我国卫生部没有批准金龙鱼公司采用转基因菜籽作原料生产食用油，同样，金龙鱼公司所有含有转基因成份的食用油均是非法生产和销售的。因此，小编建议大家不要购买金龙鱼转基因菜籽油，其不安全。
　　下面小编再给大家介绍一下菜籽油的营养成分与功效：
　　营养成分：菜籽油中含花生酸0。41。0，油酸1419，亚油酸1224，芥酸3155，亚麻酸110。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽酮也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。
　　功效：人体对菜籽油的吸收率很高，可达99，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一股会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。
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