碘缺乏的最大危害是影响胎儿、新生儿和婴幼儿大脑的发育。人类大脑发育的90是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成的。这个时期碘和甲状腺激素对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用，是一生中补碘的最有效时期。那么孕妇补碘饭后多长时间吃好呢？下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
　　孕妇比普通人群更容易缺碘，孕妇缺碘可造成胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。专家称，造成该现象的原因之一是孕妇碘摄入需满足自身和胎儿的双重需求，对碘的需求量较大，即使在普通人群碘摄入量适宜的状态下，孕妇碘营养缺乏的现象仍然普遍存在；二是孕妇由于妊娠反应、水肿、妊娠高血压等缘故，减少了食盐的摄入量而导致碘摄入减少。
　　因为孕妇补碘大部分都是通过日常的加碘盐以及其它食物中摄入的，因此不存在饭后多长时间吃这个问题，只有合理补充就可以。
　　孕妇每日膳食碘的推荐摄入量为230mg，孕妇可以通过食用‘孕妇专用加碘盐’进行补碘，也可食用一些含碘丰富的食物，如可用海带和紫菜等煲汤，每个星期2次左右即可确保怀孕期间适宜的碘摄入。
　　防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘，不仅安全有效，适用于各种人群，而且经济、简便易行。
　　它可以适用于各种人群，不受社会及经济状况影响。如果每人每日摄入约8克的碘盐，从碘盐摄取的碘便足以满足人的生理需要且比较安全、具有持久性。食用碘盐时须购买印有指定商标、贴有碘盐标志的塑料袋包装的碘盐，千万不要随意购买私盐或无（低）碘盐；碘盐应妥善保存，不宜长期存放，随吃随买；待做熟出锅时放盐效果最好。
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