胶州大白菜高产的种植技术

　　胶州大白菜是中国最具代表性和创造性的特产蔬菜之一，因其味道鲜美、营养丰富、价格便宜、四时有售，故有菜中之王的美誉，因此，种植面积也是逐年增加，那么，怎样种植胶州大白菜获得高产呢？下面跟随小编一起来看一下吧。
　　选地
　　菜园应远离工矿区，应选地势平坦、排灌方便、土壤肥力较高的土地。
　　选种
　　选用优质、抗病、高产的品种进行播种。
　　整地
　　前茬作物采收后，需清洁菜园的残叶、残株、杂草，还应亩施优质腐熟有机肥5000kg～6000kg、云峰牌硫酸钾三元复合肥（151515）30公斤、肥老伴（酵素菌扩培剂）1公斤，然后，耕翻后耙细、整平起垄，垄距75cm～80cm，垄高15cm～20cm，垄下设排水沟。
　　播种
　　一般在立秋后810天进行播种，播前23天造墒，实行穴播，在下午播种，播后盖细土0。5cm～1cm，搂平压实，然后覆土培成小土堆，两昼夜后的下午四时后扒去土堆，密度以18002000株左右为宜。
　　及时间苗
　　幼苗出土后，每隔6～7天进行一次间苗，第一次留苗5株～6株，第二次留苗3株～4株，第三次留苗2株，第四次间苗留1株，但是，如缺苗时，要及时补栽。
　　适时中耕除草
　　中耕除草应在白菜封垄前进行三次，第一次在直播后15天进行，第二次在定苗后5～6天进行，第三次在定苗后15～20天进行，中耕时应对垄面浅锄去草。
　　合理浇水
　　1、发芽期
　　播种后从幼苗出土到幼叶拉十字期，应浇一次水，浇水量以半垄沟水为原则。
　　2、幼苗期
　　从幼叶拉十字到8片叶形成期间，在每次间苗后均浇一次水，浇水量以半垄沟水为原则。
　　3、莲座期
　　追施莲座肥后，浇一次水，浇水量以满垄沟水为原则，以后浇水以地面见干再浇水为原则。
　　结球期
　　追施第一次结球肥时，浇一次水，以后每隔5～6天浇一次水，浇水量均以满垄沟水为原则，收获前7～10天停止浇水。
　　适时施肥
　　1、莲座期
　　定苗后当幼苗长到8片～10片叶时，开始追施莲座肥，每667m2于植株间施入腐熟有机肥1500kg。
　　2、结球期
　　结球期追需肥两次，第一次在莲座叶全部长大，植株中心幼小球叶出现卷心时，每667m2于行间沟施复合肥8kg，在15～20天后进行第二次追肥，每667m2顺水施入氮磷钾复合肥10kg。
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