要想种植芹菜获得高产，化肥的施用是不可缺少的环节，但是，有很多菜农喜欢把晒干的猪、牛粪代替化肥进行施用，其实这种做法是错误的，下面小编为大家介绍一下晒干的猪、牛粪不能代替化肥的原因。
　　1、晒干的猪、牛等动物的粪便含有大量的氮素，未经腐熟，容易造成烧苗现象，一般农业生产上使用动物粪便当做肥料施用，都要经过腐熟发酵之后，将肥料中的有机分子分解，这样才有助于肥效吸收利用，降低烧苗机率，而直接使用动物粪便的方法是不可取的，因为大分子物质并不是直接经过晒干就可以说完全分解的，依旧还是会烧苗的，这也是动物粪便不能直接当做肥料的因素之一。
　　2、相对于化肥而言，动物粪便中的肥力相对非常薄弱的，每亩施用1000斤的动物粪便，还不如100斤的化肥肥力高，当然有机肥肥效持久，肥力均衡，这是化肥所不可替代的一点，但是整体而言，单单动物粪便还不足以替代化肥的高肥力作用。
　　3、在农村大家也有见到，在粪堆旁边会长着一些植物，并且长势非常好，这是因为在粪堆旁边的动物粪便一来经过了腐熟发酵，二来粪便堆积量比较大，能够源源不断的为植物生长发育提供营养来源，但是在农田大面积种植的时候，可就欠缺这样的条件了，完全的有机肥供给代价可是相当高的，不仅底肥要大量有机肥，中耕施肥依旧要大量有机肥，不仅肥料占用了较大空间，而且代价也不菲。
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