望岳谈京杭大运河古城复建文旅交融之同异共生

　　周学泽
　　京杭大运河畔，古城是沿途最亮眼的风景之一。4月3日到4月8日，走大运河文化体验廊道记者采访团沿着运河，先后到德州、聊城、济宁、泰安、枣庄等地市采访，古城让人印象深刻。
　　今年1月，东平大宋不夜城开园，这是对原有东平水浒影视城的全新升级改造，目前已进入三期建设；2010年5月开园的枣庄台儿庄古城，10多年来声名鹊起。此外，德州提出以特色古城为支撑，聊城提出加强‘中华水上古城’保护传承，古城旅游业成为运河经济的重要组成部分。
　　东平大宋不夜城和台儿庄古城，运营出色。2019年，台儿庄古城游客量一度达到780万人次，名列山东各景区之首，如今市场全面复苏，景区已经将年接待游客人数瞄准1000万人次。东平大宋不夜城自1月7日开园至3月18日，共接待游客123。31万人，比2022年同期增长1718。73，大年初一入园游客更是达到13。09万人次，创下历史新高。
　　古城作为以文塑旅、以旅彰文的空间载体，不但繁荣了旅游业，而且保护了文化遗产遗物。但也有一种意见认为，现在全国各地的古镇相似度很高，好像都是一个模子做出来的：很多都是仿古建筑中间有条路，两边都是商铺；古镇似乎都卖着同样的小吃和工艺品，像甑糕、烤肉串，臭豆腐，钥匙扣以及手工饰品等。最终的结论是：游览一个和游览十个是一样的。
　　其实，复建古城的同，是不可避免的，这与历史文化传承有关。古代城池，城墙普遍是锯齿状的垛墙，建筑以斗拱结构为主、重要的道路铺设青石板，围城一圈是护城河，古城的形制本就如此，复建形似也是必然。
　　复建古城的同，更与游客的需求有关。游客需要吃饭，古城就需要建设饭馆、小吃一条街；游客需要住，古城就必须建设民宿、宾馆；游客在古城要解决内部行的问题，船、游览车也就不约而同出现了；游客还要玩，文艺演出、游戏互动自然成为必备项目。因此，复建古城的趋同，是旅游业的属性使然。
　　复建古城的趋同需要理解，但并不意味着古城建设可以不重视特色，事实上，一座古城要吸引人，尤其要注重异。
　　古城的异，要点是体现出地域文化特色。同是运河畔的古城，东平大宋不夜城呈现的是宋代东平府的盛景，强项是演出，主打水浒文化，安排了三打祝家庄的实景马战，并且添加宋江、李逵、鲁智深等水浒人物的穿越、行为艺术。台儿庄古城业态丰富，主要特色包括鲁南水乡小桥流水式的幽静，打造船游古城以及台儿庄船妹子品牌；这里还是台儿庄大战遗址，留有子弹孔的墙砖等丰富抗战文化遗存；关帝庙等建筑则体现南北东西交融的文化特色，可以借机领略昔日运河盛况。
　　古城复建，如今是全国性现象。山东古城复建起步不早，但数量不少，台儿庄古城复建之后，2013年即墨古城和青州古城复建，此外如周村古商城、莒国古城、章丘明水古城，近年也陆续建成或扩大规模。
　　古城复建，既要注重同，又得注重异。同和异贴紧游客的需求，关系古城魅力的塑造，恰如一个硬币的两面，缺一不可。同是必须的，是旅游业发展的基础条件，这其中既包括硬件的建设，又包括基本的生活需要；异更强调存在的价值，体现地方旅游特色，这是吸引人回味的地方，也是吸引游客的关键点。
　　同和异看似概念有别，其实常常聚合在一起。比如，枣庄饮食文化丰富，辣子鸡和黄花牛肉面都是鲁南美食，作为菜饭，它们是各个景区的同；作为具有地域特点的美食，它是独具特色异。做好文旅融合大文章，正是要在这种细节上多下功夫。