aclasstaghrefwiki10057IQZH6831。html果酱a小馒头的做法是：往面粉里面加入白糖，用酵母把面团发酵好，再把面团擀成薄片，在薄片上面刷上果酱，然后放到锅里去蒸。
　　北方是非常喜欢吃面食的，北方人的主食一般都是面食。今天小编就来教大家制作面食果酱小馒头的方法。
　　详细内容
　　01：hr温水中放入酵母搅拌融化，注意是温水，而不能是滚水，太热的水会杀死酵母，导致面团发酵失败
　　02：hr面粉倒入盆中加入白糖，也可以把白糖化成糖水，这样糖分渗入面团会更加均匀一些
　　03：hr进行和面，和面的时候要耐心，而且要用力。
　　04：hr放置发酵两倍大后重新揉匀排气，目的是让面团发酵的效果更加理想
　　05：hr擀成面皮，厚度大约是一毫米左右，
　　06：hr给擀好的面皮刷上果酱，果酱要刷得均匀一些。
　　07：hr由上至下卷起来后切断，切成5公分长一段
　　08：hr放入蒸锅蒸熟即可，注意是冷水的时候就开始蒸，而不能等水开了才放进去。

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