蒜苗也是我们经常吃的蔬菜了，最常见的就是蒜苗炒肉，营养又好吃，那么问题来了，食物都有相克，蒜苗这个不能和什么一起吃呢？下面我们来介绍下！
　　蒜苗和什么不能一起吃？
　　别名：蒜苔，蒜毫，青蒜，蒜苗
　　禁忌人群：消化能力不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。
　　适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜冠心病、便秘者。蒜薹的食物相克表
　　相克蒜薹韭菜：影响消化
　　宜搭蒜薹木耳：降低血脂
　　蒜薹猪肝：缓解大脑疲劳
　　蒜苗和什么搭配炒好吃蒜苗炒莴笋
　　1。莴笋一颗去皮备用
　　2。莴笋切丝备用
　　3。蒜苗两颗切段
　　4。锅中放油，油热放入莴笋大火翻炒
　　5。莴笋炒5成熟放入蒜苗，放盐鸡精五香粉即可
　　蒜苗炒肉
　　材料
　　猪肉（250克）、蒜苗（200克）
　　植物油（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）做法
　　1。猪肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。
　　2。蒜苗洗净，切好。
　　3。炒锅加热，倒入植物油。
　　4。油热后倒入肉片，快速煸炒
　　5。肉片两面变黄后，放入豆瓣酱，翻炒均匀。
　　6倒入蒜苗，继续翻炒。
　　7。蒜苗断生变色后，放入盐和鸡精，翻炒均匀。关火。
　　8。完成。
　　小诀窍
　　放了豆瓣酱后，酱油就可以不放了，盐也要少放一点哦。

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