竹笋一般是长在山林中，到了挖竹笋的季节，带上挖具就可以出发了。但是挖竹笋的时间是要求的，太早或太晚都不行。那么，竹笋什么时候挖？竹笋几月挖？竹笋什么时候挖
　　毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。
　　竹笋在哪里挖
　　竹笋常出没的地方有山顶和半山坡，森林潮湿处。大多数竹笋都是在泥土上生长，有些竹笋在满山的沙子上也会生长。（如果在裸露的岩浆出也会出现竹笋，不过因为岩浆有光，所以那些竹笋很快就会长成竹子。）
　　竹笋怎么挖掘
　　只有锄头才能挖掘竹笋，一般的木锄头只能挖一到两个竹笋，石锄头能挖三到四个竹笋。竹笋很消耗锄头，建议外出寻笋的时候多制造带些锄头。
　　竹笋怎么种植
　　竹笋生存的地方不一样需要水，主要是光，不过在有水有光的地方竹笋生长的更快。在种植竹笋的时候要以三格种一的模式种植，只在三个中间种植，剩下两个是为了竹笋长出的竹笋准备的。（竹子一般都能长到十节，长到十节后过一段时间就会长出竹笋了。）

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