春节一定少不了包饺子煮饺子吃饺子，饺子流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的饺子宴。素饺子多用各种新鲜蔬菜。饺子的形态甚多，有冠顶饺、蝴蝶饺、金鱼饺、花边饺，也有推捏、叠捏、扭捏、花捏的月牙饺，以及挤捏的木鱼饺。
　　饺子现成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
　　冷水还是沸水
　　速冻饺子冷水煮。速冻饺子用沸水煮容易破皮，肉馅也不易熟。冷水煮速冻饺子，随着水温上升，饺子的面皮和肉馅受热更均匀，皮的口感也更加劲道。
　　新鲜饺子沸水煮。在家自己动手包的饺子，一定要等水煮开后再下锅。煮饺子时趁沸水把饺子下锅，然后用铲勺轻轻向一个方向推动几下，以防饺子互相粘连或巴锅底。
　　开盖还是关盖
　　一般的说法是盖锅盖煮馅，不盖锅盖煮皮。如果饺子刚下锅就盖上锅盖煮，水蒸气的高温很容易把饺子皮煮破。
　　饺子刚下锅后，应先敞开锅煮。饺子皮煮熟后，应及时盖上锅盖，以便更好地煮馅。等饺子快要浮上水面快煮开时，再揭盖煮皮。
　　点水还是不点水
　　三滚饺子两滚面为了既能把饺子较快煮熟，又不会把饺子煮破，在煮饺子过程中要点水，但要选择适当的时候。
　　在开锅后及时适量添加冷水，以防沸水翻滚溢锅或者开锅过急造成饺子破裂。揭盖煮皮时，让水沸腾两次，效果最好。
　　煮饺子时加点料
　　有时候，不单单用清水煮饺子，煮饺子的时候稍微加点食材，煮出的饺子一定不会破皮。
　　1、盐：水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，再把饺子下到锅里，这样煮出的饺子不粘连也不破皮。
　　2、油：水烧开后放一点食用油再放饺子，这样做可以为饺子的表皮加一层保护膜，饺子肯定不会粘连。
　　3、葱叶：在煮饺子水烧开之前，先放入一些葱叶，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破皮也不会粘连。
　　不同馅的煮法不同
　　煮蔬菜馅的饺子比肉馅饺子用的时间短。比如韭菜鸡蛋馅饺子，鸡蛋是熟的，面皮也薄，沸水下锅大火煮透就能吃啦。

楚良玛丽娜一世主要内容简介及赏析作者简介楚良，原名万良海，1943年生，湖北沔阳县人。小学毕业后在简易师范受训，后在乡村从事小学、中学的语文教学工作，历时20余年。现在沔阳县农业局农校干训班任教师。1976年……饺子用冷水煮还是沸水煮开盖还是不开盖要点水吗春节一定少不了包饺子煮饺子吃饺子，饺子流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种……网友潮吹经验之谈快来借鉴借鉴潮吹是很多老司机对自身技巧的认可，能让女生在性高潮时射精是身为男人最大的骄傲，当女生的G点受到连续爱抚时会喷出一股类似尿液的水状物，而很少有女生能感受到这种极致高潮，以下网友潮……牡丹红尘喧嚣，几多过客，几人珍惜。那时，我一直以为会永远相伴走下去，后来才发现，那些交集过的眼神；相拥过的表情；倾心过的人，都属于了曾经。引序一辞职寻爱我早已经过了上网……类固醇常见问题解答问题一：新手使用者通过第一个循环能增长多少肌肉？如果使用了足够的剂量的话，第一个循环可以为使用者带来十分显著的增长。尽管每个人的情况不一样，但是通过一个812周的循环增加……河南led灯排名（led灯一般能用几年）河南led灯排名1、不能达到小时的使用寿命，芯片越做越小。灯具的衡量方法来计算，而防爆三防灯主要是在排名厂房使用，在测试LED使用寿命时，按十万小时的理论寿命计算。……介面造句用介面造句大全1电控系统：台达PLC人机介面加中文触摸屏。2此外，利用硫化氨对砷化镓基板进行硫化介面处理以改善薄膜特性。3哈洛德：是的。首先，我们希望这些介面卡要用气泡包装纸包起……秋季宝宝穿衣不着凉的小窍门随着立秋的到来，我们能够感觉到，天气日渐的凉快起来，相信家长朋友们也会为宝宝及时的增减衣物防止宝宝着凉，下面就来看看秋季宝宝穿衣不着凉的小窍门是什么吧？一、小肚子需要小肚……你知道吗增加女性快感的床上技巧性活动不但是人类繁衍生息的关键，更是夫妻生活质量优质与否的保证。一些小技巧对提升性活动质量有着事半功倍的效果。增加女性的快感的床上爱爱美国方式技巧要让女性更加快感舒……窠怎么读（鹛怎么读）斑鸠（bnji）。鸟名。体形如鸽，脚短而强壮，大小和羽毛色彩各异。我国分布最广的有棕背斑鸠，又称山斑鸠。上背棕褐色，下背至尾端蓝灰色，颈后有白色或黄褐色斑点。栖息于山地和……发烧敷多久的冷毛巾（发烧冷敷一般敷多久）发烧之所以敷毛巾，目的是避免头部温度过高，耗氧量增加，从而对大脑带来损伤。也就是老人常说的发烧烧坏脑子了。那么发烧用热毛巾敷还是冷毛巾敷呢？一、发烧用热毛巾敷还是冷毛巾敷……世界十大禁画收藏过的人都会离奇死亡都知道有世界三大禁曲，但可能很多人都不知道世界十大禁画，禁曲是因为音符的魔力使人自杀，而禁画则是带有一种神秘的恐怖诅咒，比如禁画之首《迪奥的世界》，传说收藏过此画的人都会离奇死……