萝卜丸子是冷藏还是冷冻？存放方式很重要

　　马上就要过年了，很多家庭提前一个月制作年货，萝卜丸子食材比较素，所以老少皆宜，炸好的萝卜丸子怎么保存不容易坏掉呢？萝卜丸子是冷藏还是冷冻
　　如果是两三天就可以吃完的话，建议冷藏。如果几天吃不完就冷冻，这样可以放两个月
　　用保鲜袋包好扎紧；或用保鲜膜包好，用吹风机将保鲜膜表面吹干，即成真空包装，放入冷冻箱保存。吃时高温加热即可。放入保鲜袋时最好放点原汤。肉丸一定要煮透放凉才好装起来。
　　萝卜丸子可以冷冻吗
　　萝卜丸子可以冷冻
　　我们家就经常冷冻。但时间不要太久，什么东西放久了都会或多或少地变质。所以建议冷冻的时间在2个月以内。如果闻到奇怪的味道就不要吃了
　　萝卜丸子的做法
　　俗话说的好：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。今天为大家推荐一道炸萝卜丸子，简单易做，美味至极，百分百轰炸你的味蕾，而且比萝卜炖牛肉都好吃，喜欢的朋友可以试一试哦！
　　主料
　　白萝卜1个
　　鸡蛋1个
　　辅料
　　面粉200克
　　鸡精3克
　　五香粉3克
　　盐少许
　　油适量
　　1。将白萝卜洗净去皮切片。
　　2。将萝卜片再切碎一些放进料理机里，搅碎。
　　3。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。
　　4。挤去多余的水分，加入面粉，打入鸡蛋，加入少许盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
　　5。然后用手团成球状。
　　6。热锅凉油，油温6成热，下入丸子中火炸制金黄色即可。
　　7。控油捞出，美味可口的萝卜丸子就即可食用了。
　　小贴士
　　1。挤水这步很关键，不能省略，萝卜水分太大。
　　2。加一个鸡蛋是为了增加粘性。如果觉得面糊太湿漉，丸子不成形，就加点面，如果太干，无法攥在一起，就酌情再加点水或者蛋液，总之要灵活调整。
　　3。炸的时候注意火候，不要炸糊，尽量用中火，也可以一会儿大火一会儿小火根据需要来回变换调整。炸萝卜丸子
　　炸萝卜丸子
　　食材：
　　萝卜1个、鸡蛋2个、五花肉1块、大葱少许、面粉适量。
　　做法：
　　1、萝卜切碎，五花肉切成小粒，大葱切花，萝卜用开水汆烫，控水放入盆子里，加入切好的五花肉。
　　2、盆子里放入鸡蛋、葱花、面粉、盐、胡椒粉，顺着一个方向搅匀。如果比较干，不能黏在一起，则可以适量加点水。
　　3、起锅，倒入适量的油，用勺子把拌好的萝卜泥，制成丸子状，放入锅中炸。
　　4、炸到表面金黄即可。
　　小贴士：
　　1、萝卜容易出水，制作的时候，要用手把水攒干净，再加鸡蛋和。
　　2、萝卜也可以换成其它的自己喜欢的蔬菜。