冬瓜大家都应该吃过吧，很常见的美味食物，那么有人就要问了，吃冬瓜是否会上火呢？冬瓜是不是寒性食物呢？下面我们来一起介绍下吧！
　　冬瓜是凉性的吗
　　冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。冬瓜是寒性的吗
　　冬瓜属于寒性食品
　　中医药学认为，味甘、淡，性微，有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效。
　　《食疗本草》说冬瓜：热者食之佳，冷者食之瘦人。体型肥胖、体质热者最适宜夏秋季吃冬瓜；可是，体瘦、脾胃虚寒者则不宜吃冬瓜。吃冬瓜会上火吗
　　吃冬瓜不会上火。
　　冬瓜是寒性食物，吃了是不会上火的，反而具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火、脾火，在上火的时候是可以适量喝些冬瓜汤来帮助降火的。
　　冬瓜是酸性还是碱性
　　冬瓜是碱性食物。
　　食物的酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准的，冬瓜中富含矿物质元素，在体内经过胃肠消化代谢后，产物是偏向碱性的，所以说冬瓜是属于碱性食物。和冬瓜相宜的食材搭配
　　1、鸡肉：冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果，产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤，还能为身体补充必需的养分。
　　2、海带：冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
　　3、蘑菇：冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用，哺乳期妈妈可以多吃。
　　4、火腿：冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力，妈妈可以烹饪给宝宝吃。
　　冬瓜禁忌搭配
　　1、冬瓜与红小豆相克。
　　冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
　　2、冬瓜与醋相克。
　　醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
　　3、冬瓜与红鲫鱼相克。
　　同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

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