芋头是营养价值很高的食物，含有多种微量元素，正是人身体所缺少的，所以经常食用对身体有好处！不少人困惑，惊蛰为什么吃芋头呢？关于，惊蛰要吃芋头吗？惊蛰为什么吃芋头？5号网小编来为您一一解答！惊蛰要吃芋头吗
　　惊蛰要吃芋头。赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆（代表消灭多种虫害）。中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。
　　芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。
　　惊蛰为什么吃芋头
　　惊蛰过后宜吃芋头花生。二十四节气的惊蛰，惊蛰前后气温回升，饮食上应多吃些化痰去湿、健脾利湿的食物。可适当吃些芋头和水煮花生。
　　芋头：性平，益脾胃、调中气，化痰散结，但一次的食量不宜过多；
　　水煮花生：有补气润肺、健脾开胃的作用，适宜食欲不振、咳嗽痰喘之人。
　　惊蛰时节的食疗法
　　一、惊蛰应多吃清淡食物：
　　《黄帝内经》指出：正气存内，邪不可干。意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不容易侵入机体，也就不会发生疾病，所以增强体质，提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化，以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。由于惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物（包括能引起疾病的细菌、病毒）也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。
　　惊蛰节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病的发生，应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。
　　二、惊蛰宜适当进补：
　　惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。

草菇要不要焯水草菇焯水多久在日常生活中，有些菜是需要焯水的，可以有效去除一些杂质，那么草菇是否也需要焯水呢？草菇焯水需要多长时间呢？草菇要不要焯水最好是焯一下水。草菇是比较常见的一种食用菌，它的营……惊蛰要吃芋头吗？惊蛰为什么吃芋头？芋头是营养价值很高的食物，含有多种微量元素，正是人身体所缺少的，所以经常食用对身体有好处！不少人困惑，惊蛰为什么吃芋头呢？关于，惊蛰要吃芋头吗？惊蛰为什么吃芋头？5号网小编来为……冬天干燥吃什么好冬天干燥喝什么汤好冬天干燥的空气会导致我们的皮肤严重缺水，冬季补水工作是一定要做好的，皮肤干燥会使我们的皮肤出现很多问题，后续化妆也会浮粉卡纹，那么冬天干燥吃什么好？冬天干燥喝什么汤好？冬天干燥……鲜百合变色了能吃吗？鲜百合变紫色了能吃吗？很多人在保存新鲜百合的过程中会发现：百合的颜色会变，最常见的现象是变成紫色。那么，鲜百合为什么会变成紫色呢？鲜百合变色了还能吃吗？怎么吃呢？鲜百合变色了还能吃吗根据……百香果吃多了会上火吗？哪些人群不适宜食用百香果？在日常生活中，你所在的城市里百香果是比较常见的吗？适合种植百香果的地方是需要分区域和时间的。那么百香果吃多了会上火吗？哪些人群不适宜食用百香果？百香果吃多了会上火吗会，百……全国最新毛猪价今日多少钱一斤全国最新毛猪价1、大家今天好，今天猪e网报价频道为养猪用户提供生猪价格。未来猪价可达21元。收储流拍率达100，猪一斤多少钱今日大肥猪多少钱一斤，最新报价，那么国家也不会……腐乳酸了还能吃吗腐乳有酸味怎么回事腐乳如果出现了酸味一般就是坏了，这个时候千万不要再继续吃了，要赶紧扔掉，变质的腐乳吃下去对身体会有很大的伤害，尤其是肠胃本身就不好的人反应会更加严重。腐乳酸了还能吃吗不能……奶茶可以放微波炉加热吗建议不要奶茶一般都是热水冲泡后饮用，但是如果冷了的话，口感肯定不好，而且还会担心拉肚子。那么，奶茶可以放微波炉加热吗？奶茶怎么加热？奶茶可以放微波炉加热吗奶茶最好不要连同塑料杯一……豆乳盒子是什么？豆乳盒子好吃吗？豆乳盒子最近可是美食界的网红了，有不少的博主也在推荐这款甜点。今天5号网小编就要和大家聊一聊，豆乳盒子是什么？豆乳盒子好吃吗？豆乳盒子是什么但，这个杭州才有的豆乳盒子到底……做意大利面用什么酱？意大利面用什么酱好吃？做好的意大利面要加上酱料，味道会更加的好吃，各大超市都能购买到。那么做意大利面用什么酱？意大利面用什么酱好吃？做意大利面用什么酱最好自己做酱，外面卖的大多加了添加剂……冰糖心苹果如何保存？冰糖心苹果保存方法冰糖心苹果多数人都是有所了解的，冰糖心苹果口感非常好，很多人都喜欢囤货，下面5号网的小编为你们介绍冰糖心苹果如何保存？冰糖心苹果保存方法。冰糖心苹果如何保存冰糖心挺贵的，……孕妇吃橘子孩子会黄疸吗？孕妇吃橘子孩子会变黄吗？橘子里面含有丰富的维生素，对于孕妈妈们吃了是有很多好处的。不少孕妇担心食用橘子，宝宝会得黄疸，小编告诉大家，怀孕吃橘子孩子是不会得黄疸的哦！孕妈妈们可以放心食用。关于孕妇吃橘子……