酥梨是梨子的一种，酥梨的产地有很多，其中以砀山酥梨最为有名，现在正是吃梨子的时候。那么，砀山酥梨怎么吃？砀山酥梨好吃吗？砀山酥梨的特点
　　1、梨的皮比较薄很容易削，水分充足，甜而不腻，口感比较软，咀嚼是有梨的细微颗粒感，但没有渣，梨汁入口后，干涩的喉咙会很舒服。
　　2、梨很大，而且很脆，尝起来脆、香、甜、润。
　　3、梨核很小，大部分都是果肉，而且梨心部分不会像其他梨一样酸，一样很甜。
　　砀山酥梨好吃吗
　　梨子的果肉水灵灵的，不但水分大，还很甜，梨葫也很小，去了几个梨籽，几乎都吃掉了。尝后觉得确实不负威名，对于梨的甜度，口感，水分都很满意，梨汁能够化痰润肺能够很有效应对秋季冬季干燥的气候，所以秋冬季节的水果我推荐吃梨，更推荐砀山梨。
　　砀山酥梨怎么吃
　　可以直接吃，还可以做冰糖梨。方法如下：
　　1、拿了一个炖冰糖梨，炖好后的梨，梨汤清澈。
　　2、梨炖完后色泽就从白色变成金黄色，不会像有些梨一样，变咖啡色。
　　3、梨的本身就很清甜，并不需要放很多冰糖，炖出来的梨汤很好喝。
　　4、一个梨很大，足够3人份的炖一小盅。

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