甜玉米可以做什么美食甜玉米食谱

　　甜玉米可以做的美食很多，今天给大家介绍四款甜玉米做成的美食，分别是芝士甜玉米粒、冰糖甜玉米牛奶糕、甜玉米浓汤、奶香甜玉米粒。甜玉米美食之芝士甜玉米粒
　　原料：甜玉米，芝士，黄油，碎肉末。
　　制法：
　　1、将玉米剥干净，取玉米粒。
　　2、将黄油放进锅中，加入芝士，加水搅拌，再撒上碎肉末，起锅。
　　3、砂锅内放小量水，加入姜葱、甜玉米粒，开火。
　　4、汤差不多好的时候放入适量盐。
　　5、将玉米粒捞起，放进芝士碎肉末的盘子里，搅拌。
　　甜玉米美食之冰糖甜玉米牛奶糕
　　制作材料：冰糖玉米粒（甜玉米）90克、低筋面粉85克、牛奶125克、鸡蛋1个、橄榄油（抹容器用）少许。
　　制作步骤：
　　1、这次用冰糖玉米与甜玉米搭配，主要是想丰富一下糕点的颜色。有黄色的甜玉米点缀一下会更好看。
　　2、85克低筋面粉。
　　3、与牛奶混合均匀。
　　4、与鸡蛋搅拌均匀。
　　5、用VENTO美食破壁料理机打成面糊，十分细腻。
　　6、用刀削玉米粒，两种玉米共90克左右。其实只用任意一种玉米都没问题，随自己喜欢。
　　7、玉米粒与面糊混合均匀。
　　8、将面糊倒入抹了一层薄油的容器中，静置20分钟。因为玉米不是整粒放的，而是用刀削下去，有切口，所以静置的时候能将玉米的部份甜味分散到面糊中。
　　9、静置完后，再给面糊表面撒上些许玉米粒。撒玉米粒时轻轻放下，玉米粒不会下沉，这样蒸出的成品会比较好看，哈哈。
　　10、锅里装适量水烧开，放入蒸格蒸25分钟。保鲜膜封上容器，并用牙签扎几个小洞。
　　11、蒸好后拿出容器，去掉保鲜膜，让它自然凉却。
　　12、脱模后切块。甜玉米因为相对冰糖玉米皮厚渣多，切的时候容易切掉一下，所以最好用新鲜的嫩玉米。
　　13、清清爽爽，自然甜的小点心。可拿来做小孩的零食，或者健身减肥的加餐也很赞哦！
　　甜玉米美食之甜玉米浓汤
　　1、备齐材料
　　2、嫩玉米用擦板擦碎出浆
　　3、兑适量的水调匀
　　4、洋葱、番茄、红肠去皮洗净切丁
　　5、炒锅加入橄榄油，爆香五香粉和洋葱丁
　　6、加入红肠、番茄丁翻炒
　　7、加入兑好的玉米浆煮开
　　8、鸡蛋打散，继续在翻开处撒入蛋液
　　9、加入盐、白胡椒粉调味出锅。
　　甜玉米美食之奶香甜玉米粒
　　原料：嫩玉米粒300克，牛奶100克，糯米粉50克，淀粉30克，白糖20克，青红椒各10克切块，花生油适量。
　　制法：
　　1、将糯米粉、淀粉和白糖混合在一起，加入牛奶搅拌均匀，倒入玉米粒拌匀成糊。
　　2、平底锅内倒入花生油烧至六成热，倒入玉米粒糊摊成圆饼状。烙至定型后翻面续煎，待熟后取出切菱形块，撤上青红椒即成。