肉末蒸蛋一道很家常的菜，平时吃的也很多，那么肉末蒸蛋的做法是什么呢？吃肉末蒸蛋有什么功效与作用呢？下面来一起介绍下吧！
　　肉末蒸蛋
　　肉末的功效与作用
　　提供大量的蛋白质，提供血红素铁和其他容易吸收的辞、铜、锰、硒等微量元素。
　　如何挑选肉末
　　颜色鲜嫩一点的那种会好
　　肉末的制作技巧
　　肉末一般以肥瘦3：7的比例，最好进入一点菱角或孛荠末肉末的
　　适合体质
　　一般人群
　　肉末蒸蛋的家常做法
　　材料：鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只需一匙）蚝油两大匙，熟白芝麻适量。
　　步骤
　　1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎（我没放葱）炒出香味起锅装小碗里待用。
　　2、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中大火蒸。
　　3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，再盖上盖子继续蒸。
　　4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果还太稀，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。
　　5、将碗取出，把肉末铺在蛋面上，再撒上白芝麻，上桌，开吃。
　　肉末蒸蛋的营养成分
　　蛋白质25。5g，肪50。2g，碳水化合物5。6g，钙107。8mg，磷428。8mg，铁7。2mg，维生素B10。4mg，维生B20。5mg，尼克酸1。6mg，维生素C2mg，能产热918。3kcal。
　　营养点评：鸡蛋中除维生素C、钙、膳食纤维外，其他人体必需的营养素与矿物质也一应俱全。猪肉的维生素B1含量是肉类冠军，有助于分解糖类，具有消除疲劳的作用。其富含的铁、磷、钾等矿物质，并能够促进血液循环。

杏和榴莲能一起吃吗？榴莲和杏能一起吃吗？杏子不可多吃，吃多了会伤人，榴莲不能多吃，吃多了会上火。那么，如果两种食物一起吃的话会怎么样呢？杏和榴莲能一起吃吗？杏和榴莲能一起吃吗一起吃并无大碍，但是一般是不推荐杏和……绝味鸭脖隔夜还能吃吗？过夜绝味鸭脖能吃吗？从健康的角度讲，隔夜的食物不见多吃，容易滋生细菌，尤其在炎热的夏季更是如此。那么，绝味鸭脖隔夜还能吃吗？过夜绝味鸭脖能吃吗？绝味鸭脖隔夜还能吃吗任何食物放久了都会变质的，……怎么样开锁（门锁了自己怎么开锁）不知道朋友们有没有那种将钥匙给拧断的经历，平时摸着坚硬厚实的钥匙，开锁的时候稍微没控制住力气，就直接被拧断了。损失一把钥匙倒是不碍事，家中一般也都会有备用的钥匙，倒是拧断的的那……天润奶啤多少钱一瓶？天润奶啤价格头一次听说有奶啤的，天润奶啤就是这个奇葩，很多人好奇这个是什么味道，有没有酒精，下面5号网的小编为你们介绍天润奶啤多少钱一瓶？天润奶啤价格。天润奶啤多少钱一瓶天润奶啤一箱……摩托车怎么过户（摩托车私自卖了怎么销户）分享近期本人在北京买二手摩托车过户的流程，供需要的朋友们参考。情况简介：我是购买的个人私户京B摩托车，已经提前看好了车，和卖家大哥约好了当天去办理手续。我是非京籍有昌平的……简历离职原因怎么写比较好（辞职的离职原因怎么写）面试找工作的时候，经常会被HR问到为什么从前公司离职，一旦回答不好，到手的工作可能就飞了，下面我把绝对不能说的离职理由和值得参考的离职理由分别列出，给各位参考参考。绝对不……起泡酒是什么起泡酒怎么喝红酒，可不是指红颜色的酒哦。红酒的种类有很多，起泡酒就是其中一种。起泡酒是什么样儿的呢？起泡酒怎么喝呢？我们一起来看看。起泡酒是什么起泡酒：所谓起泡酒，专业解释是在20时……柚子可以止咳化痰吗？应该怎么吃呢民间偏方介绍柚子可以止咳化痰，那么是否真的如此呢？如果可以止咳化痰的话，应该怎么吃呢？下面我们来一起介绍下吧！柚子可以止咳化痰吗柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有……蒿子怎么去除苦味？蒿子粑粑苦是什么原因？蒿子本身带有一股苦味，这是正常的一种现象，因此，大家在做的时候首先要做的就是去除这种苦味。那么，蒿子怎么去除苦味？蒿子粑粑苦是什么原因？蒿子怎么去苦味因为蒿子含生物碱，要……广式月饼可以放冰箱保存吗？广式月饼放冰箱可以放多久大家都知道月饼一旦拆开，就需要尽快吃完，那么吃不完的月饼怎么办呢？如何保存呢？是否和平常食物一样放在冰箱里呢？月饼放冰箱能保存多久呢？下面我们来一起介绍下！广式月饼可以放……肉末蒸蛋的家常做法，肉末蒸蛋功效与作用肉末蒸蛋一道很家常的菜，平时吃的也很多，那么肉末蒸蛋的做法是什么呢？吃肉末蒸蛋有什么功效与作用呢？下面来一起介绍下吧！肉末蒸蛋肉末的功效与作用提供大量的蛋白质……枣花蜜多少钱一斤？60元左右就可买到蜂蜜的种类其实还挺多的，大家比较熟悉的就是枣花蜜槐花蜜了，下面5号网的小编为你们介绍枣花蜜多少钱一斤？60元左右就可买到。枣花蜜多少钱一斤市面上的枣花蜜其实还挺多的，假货……