绿豆和海带都是夏天很多人爱吃的食物选择，它们都拥有去火的作用，所以很多时候大家都爱选择夏天食用，它们的高营养价值特别对于女性朋友来说都有很好的帮助，而且都不会让大家吃起来有腻的感觉，那么当二者食物相遇的时候你有没过将海带与绿豆汤一起制作料理让它们拥有更好的解暑效果呢，以下我们就来看看海带能和绿豆一起吃吗？海带能放入绿豆汤中吗？
　　绿豆和海带能一起吃吗1、可以一起吃
　　海带和绿豆是可以一起吃的，有些人在吃绿豆粥的时候喜欢加一些海带在里面，但是可能更多的人会选择做成海带绿豆汤，海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病，而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状，还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。
　　2、海带绿豆汤
　　炎炎的夏日喝上一碗可口的海带绿豆汤确实是一种享受，不仅好喝美味，而且解暑效果非常好，在做海带绿豆汤的过程中可以加入其他的食物，一般很多人会选择放陈皮，让味道更好，还能增加食欲。首先将海带泡好洗净后切成小块或者是细丝，用开水将海带烫一下后捞出来。将绿豆也用开水泡半个小时，将少量陈皮洗净，泡好后将绿豆和海带、陈皮一起放入砂锅中，大火熬至绿豆开花，最后加入适量冰糖，小火再熬二十分钟即可食用。
　　3、温馨小提醒
　　海带和绿豆都是营养价值很高的食物，海带含有丰富的碘和多种矿物质，排毒养颜的功效显着。绿豆除了清热消暑外，还能减低胆固醇，保护肝脏，还能抗过敏。虽然它们的营养价值高，但是它们都是寒性的食物，脾胃虚寒的人最好不要同食这两种食物，平时吃的时候也不要吃多，最多一次一碗。
　　海带的饮食禁忌
　　1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
　　2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
　　3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

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