奶酪蛋糕多少钱一个奶酪蛋糕的营养价值

　　奶酪蛋糕是用奶酪为食材做成的一种蛋糕，其实就相当于奶油的作用，所以叫奶酪蛋糕。那么，奶酪蛋糕多少钱一个？吃奶酪蛋糕有什么好处？奶酪蛋糕多少钱一个
　　这个要具体情况具体分析，不同的地方都不同的价格。
　　芝士蛋糕比一般的蛋糕奶香更浓郁，然后具备乳酪的独特风味。喜欢芝士的人，会觉得这种类型的蛋糕好吃，如果不好这口的话，那就一定觉得就好吃了。价格上讲肯定是贵很多了，芝士的成本绝对是一般蛋糕的几倍。
　　奶酪蛋糕是什么美食
　　乳酪蛋糕是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。
　　奶酪蛋糕的种类
　　它大致分有两类，一类需烘烤后才可食用的，需要入烤箱隔水蒸烤，
　　烤好的蛋糕犹如嫩豆腐般光滑细腻，醇香宜人风味独特，烤好后的蛋糕不能直接脱模或是倒扣，需要入冰箱冷藏后才可取出食用。另一类是利用凝固剂凝结奶油奶酪或是鲜奶油，再将其与饼干或是以上几种传统的蛋糕结合而成，这类蛋糕无需烤箱烘烤，冷藏凝结后即可食用。
　　奶酪蛋糕的营养价值
　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12。8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
　　奶酪〔干酪〕的营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分（克）43。5能量（千卡）328能量（千焦）1372蛋白质（克）25。7脂肪（克）23。5碳水化合物（克）3。5膳食纤维（克）0胆固醇（毫克）11灰份（克）3。8维生素A（毫克）152胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）152硫胺素（微克）0。06核黄素（毫克）0。91尼克酸（毫克）0。6维生素C（毫克）0维生素E（T）（毫克）0。6aE0。6（）E0E0钙（毫克）799磷（毫克）326钾（毫克）75钠（毫克）584。6镁（毫克）57铁（毫克）2。4锌（毫克）6。97硒（微克）1。5铜（毫克）0。13锰（毫克）0。16碘（毫克）0