西洋参也叫西洋人参，在北京怀柔和长白山等地都有种植，服用方法可以煮着吃、蒸着吃，对于人体是很健康的食物，西洋参与什么食物相克？通过本站详细的进行了解。
　　服用西洋参期间不能吃什么食物；
　　1、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
　　2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。
　　另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。
　　通过上述的了解，大家知道了西洋参不能吃的食物，所以建议大家日常一定要正确的食用，通过本站，大家可以知道生活中常见的食物相克有哪些，还可以知道食物中毒安全知识。

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