豆腐橙香蛋糕 推荐月龄:12M 配餐用途:主食配餐 功效:补钙锻炼抓握锻炼咀嚼 营养特点 市场上有许多腌制类的果干,吃上去酸甜可口,很少有娃不喜欢。 其实这种果干的钠含量都普遍偏高。除此之外,食品抽检时,色素、添加剂超标的不合格产品中也是它最多。 耐不住娃喜欢这些水果类制品,不妨试试这道橙香蛋糕。橙子经过烘烤,香味更加浓郁。底部的蛋糕像布丁一样嫩滑。不仅解决了馋嘴的宝宝,还能填饱肚子。 食材工具 准备食材:鸡蛋:2个,奶粉:10克,酸奶:80克,橙子:30克,南豆腐:150克,玉米淀粉:50克 工具:辅食机、烤箱 1。豆腐用热水烫一下。 去除豆腥味。 2。橙子洗干净后切片。 橙子表面抹上盐,轻轻揉搓后用清水洗干净。 3。辅食机中倒入豆腐、玉米淀粉、酸奶、鸡蛋、奶粉,搅打细腻。 4。盘子中铺上硅油纸,倒入面糊,放上橙片点缀。 橙子可以切成自己喜欢的形状。 如果家里没有硅油纸的,可以刷一层油。 5。烤箱预热完,180度烤25分钟。 每个烤箱温控能力不同,时间和温度可以自行调整。没有流动的液体即可。 6。香味弥漫整个厨房,出炉后切成宝宝一手抓的大小就可以了。 添加要领 南豆腐就是我们所说的嫩豆腐。 橙子也可以替换成别的水果,比如蓝莓、香蕉,尽量选择水分少的。 也可以用空气炸锅制作,建议160度1520分钟。期间观察是否还有流动液体。配餐推荐 根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。 今天这道豆腐橙香蛋糕中,包含了肉蛋水产豆类、谷薯类、水果类、奶类,肉蛋水产豆类比较单一,建议再搭配一些别的肉蛋水产豆类以及蔬菜类。推荐如下: 食谱名 谷薯类 蔬菜类 肉蛋水产豆类 水果类 奶制品类 豆腐橙香蛋糕 西葫芦鸡肉饼 豌豆芦笋浓汤