俗话说得好，人生在世唯有爱与美食不可辜负。如果你的生命有个缺口，无法让你跨越；或者生命没有缺口，如果想让人生更加完美，那不妨尝试去旅行。
　　在一个地方如果呆的太久的话，肯定会觉得没有了新鲜的感觉。美食也是一样，如果一直吃一种食物吃得太久的话，也必定会觉得烦腻。所以说我们就更加应该不停地尝试不同种类的食物，带给味觉不同的刺激，获得不一样的美食体验。
　　从小到大，我们每个人都会尝过不同的美食。其实有的时候，即使尝过无数的山珍海味，但是总有那么一两道菜在我们的脑海中留下了深刻的印象，并且长时间不吃的话甚至会十分的想念。
　　对于我来说，最难以忘怀的便是在以前的时候无意间吃到的一道美食。我记得是黄鳝饭，使用富硒大米，细细长长的，用鳝骨汤去煮，颗粒分明，黄鳝肉细腻无骨，吃起来尤其香。黄鳝用姜水烫熟，之后拆骨起肉，撕开的鳝骨用来熬汤。熬好的鳝骨汤和台山丝苗米按照比例蒸熟。煲好的米饭，加上黄鳝肉和鳝血，一起倒进锅里大火猛炒，再加葱、香菜调味。
　　还未结束，上面的步骤结束之后还不能马上结束，最后还要让米饭在砂锅当中焖上一小会儿，然后上桌。就是这样的一道黄鳝饭，看似简单，尝起来却带给人无限的惊喜。锅底还有一层金黄酥脆的锅巴，焦香的米饭味道加上黄鳝的鲜味，十分的鲜美。
　　有的时候，总是会不自觉地想起以前吃过的一些食物的味道并且无比的想念。

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