2023年，餐饮业迎来复苏，与此同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变革。在这样的背景下，行业未来会走向何方？餐饮人又该如何应对？
　　3月29日，由央广网、红餐网和良之隆中国食材电商节三方强强联手、共同主办的2023中国餐饮产业峰会在武汉国博中心汉厅盛大召开。此次峰会，来自不同领域的风云人物以及2000餐饮精英齐聚武汉，共同探讨餐饮产业发展机会和未来走势。
　　峰会第一天，润米咨询创始人刘润，安安合食创始人、顶新国际集团便利餐饮连锁事业新零售事业食安技术总顾问刘成章博士，抖音生活服务餐饮行业营销策略负责人符娜，申唐产业董事长、九眼桥品牌创始人唐申，IPCR预制菜研究院发起人周鹏邦，中信证券食品饮料行业首席分析师薛缘，大龙燚火锅创始人、远方云天辣海创始人柳鸷等多位大咖在现场分享了精彩的观点。
　　2023年，万物复苏，餐饮行业迎来了新机遇，但同时仍充满挑战。在餐饮媒体人、好餐盟创始人张好的主持下，外婆家创始人吴国平、徐记海鲜创始人徐国华、朱光玉火锅馆品牌首席创始人、美团龙珠创始合伙人、银河餐饮培训联合创始人围绕《美食江湖的挑战和机会》进行了深度探讨。
　　徐记海鲜创始人徐国华分享了徐记海鲜逆势增长的心得。三年疫情，整个餐饮行业都受到了不小的冲击，而徐记海鲜不管是盈利情况还是门店扩张，都展露出不错的势头。在徐国华看来，这与徐记海鲜定位清晰、聚焦海鲜品类有着十分重要的关系。
　　徐记海鲜创始人徐国华
　　徐记海鲜对自身的定位很清晰，多年来聚焦海鲜细分品类，没有把资源分散开来。无论是开拓新城市、开辟新品牌还是拓展新业务，都把精力和目光放在海鲜上。徐国华说道。
　　据徐国华透露，徐记海鲜一直在思考这些事情：去哪里寻找更好的海鲜食材；如何找到更佳的烹饪方式，更好烹饪出海鲜的味道；怎么让海鲜以更新鲜的状态到达门店，完善食材供应链。
　　品牌能把自己的优势、特色发挥出来，明确自己的品牌定位并做深做透，对品牌发展来说是更容易做的事情，同时也可以推动行业形成良性竞争。

一艘9年前启航的海盗船，来到了后航海时代月初，育碧发布了碧海黑帆的电影式CG预告片。虽然碧海黑帆今年出现的频率比起往常来说足够多了当然，是比起以年为单位的往常来说，但这个看起来不怎么解渴的预告片还是被大家戏称为偷渡攻……美国不敢在亚太动手，竟是因为台积电！否则世界倒退50年很多人可能想不到，台积电们（半导体行业）才是地区和平稳定的压舱石。当时美国战略评估委员会得出的结论是这样的：如果东亚地区发生冲突，整个世界将有可能倒退50年，美国也不能幸免。……徐记海鲜创始人徐国华餐饮品牌要把自己的优势特色发挥出来2023年，餐饮业迎来复苏，与此同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变革。在这样的背景下，行业未来会走向何方？餐饮人又该如何应对？3月29日，由央广网、红餐网和良之隆中……CBA扣篮大赛，河南大学生拿下双冠王河南日报客户端记者黄晖3月26日晚，2023年CBA全明星周末进行了扣篮大赛决赛，来自郑州大学体育学院的在校生杨浩以两扣100分的满分成绩夺冠。当晚杨浩登场的第一扣……叶小芮飞天贺神舟十三号顺利升空《飞天贺神舟十三号顺利升空》文叶小芮嫦娥奔月、吴刚伐桂、星河璀璨、遨游太空金秋十月、酒泉基地、再传佳讯、飞船升空虽然已是晚秋时节但奋斗的人们永远在……两连喷！媒体吐槽李铁固执，伊朗球星痛骂足协！两队处境截然相反随着12强赛上一轮比赛战罢，如今AB两组的局势也进一步稳定下来了，在国足11战平阿曼基本失去出线资格之外，伊朗却凭借4胜1平的不败纪录稳稳占据A组头名的位置。不过最近，社媒上对……还记得那个在发射台漂移的SpaceY火箭吗，它要从卡角进行发继去年11月Astra小型火箭运载器从阿拉斯加发射任务成功之后，Astra公司近期开始在卡纳维拉尔角进行Astra火箭在佛罗里达航天港的首次飞行测试。Astra运载火箭被……我国成功发射大气环境监测卫星，减污降碳协同增效再添利器记者从生态环境部获悉，近日，我国在太原卫星发射中心采用长征四号丙运载火箭发射大气环境监测卫星。该卫星是世界首颗具备二氧化碳激光探测能力的卫星，将首次实现二氧化碳的主动激光探测和……上海多个长途客运车站推出祭扫专线，覆盖市内多家墓园本周末即将迎来清明祭扫高峰客流交运巴士下属的多个长途客运车站推出清明祭扫专线满足祭扫市民的出行需求祭扫专线覆盖市内青浦、奉贤、嘉定以及外省苏……大年初八惠州市慢生活体验环西湖跑步和走步行街大年初八惠州市慢生活体验环西湖跑步和走步行街今天7：30出酒店门，算是懒散了！风依然是很大。路正对面就是西湖，公园环湖设置的晨练步道也是从这路开始记程。跑了大半圈行程20……江西小伙去新疆吃烧烤，点了30根羊肉串，上桌后发现分量太足了小伙在新疆点30根羊肉串，老板反复确认，上桌后傻眼了，后悔太任性夏天来了，又是吃烧烤小龙虾喝冰镇啤酒的季节了。作为一个南方人，江西小伙黄鑫林一直都没有去过北方，正巧……浙江小伙仓库创业，掌握全球80市场份额，被称中国版乔布斯前言在很多人的印象中，全球范围高科技技术领域，我们的企业通常都是‘陪跑者’或者‘追赶者’的角色。近年来，随着我国现代化科技创新型企业的快速崛起，一些科技公司已经开始……