都说崇明菜鲜美、健康、好吃，那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。今天来自崇明的大厨毛静海为大家带来金汤面夹条，口味酸甜、面条筋道，一碗下肚，心里暖呼呼的。
　　金汤面夹条
　　材料
　　排骨、番茄、面粉
　　做法
　　1。番茄放入锅中焯水、去皮、切成丁
　　2。面粉里加一个鸡蛋，加入适量水，揉成面团
　　3。面团擀成面皮，切成片
　　4。番茄丁倒入砂锅中进行煸炒
　　5。锅中烧热水，将面夹条煮熟
　　6。将排骨倒入砂锅中炖制
　　7。最后把煮熟的面夹条、番茄丁倒入锅中
　　完成！！！
　　快来跟着大厨一起动手试试吧
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