学会这样烹饪让营养不流失
　　1、肉、骨烧煮忌加冷水：
　　肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中忽然加冷水，汤汁温度聚然降落，蛋白质与脂肪即会灵敏凝固，肉、骨的空隙也会聚然紧缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。
　　2、油锅不宜烧得过旺：
　　经常食用烧得过旺的油炸菜，轻易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会产生癌变。
　　3、烧肉不宜过早放盐：
　　盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质产生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。
　　4、吃茄子不宜刮掉皮：
　　维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的处所是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜往皮。
　　5、烧鸡蛋不宜放味精：
　　鸡蛋本身含有与味精雷同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的自然鲜味，当然更是一种糟践。
　　6、酸碱食品不宜放味精：
　　酸性食品放味精同时高温加热，味精（谷氨酸）会因失往水分而变成焦谷氨酸二钠，固然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食品中，当溶液处于碱性条件下，味精（谷氨酸钠）会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。
　　7、反复炸的过油不食用：
　　反复炸过的油其热能的应用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停止，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。
　　合理的烹饪不止能帮助我们品尝到更美味的菜肴，还能帮助我们挽留食材中的营养，只要利用这些烹饪技巧来制作食物，美味和营养都能轻松得到，对此相信大家是不会拒绝学习的。

妈妈错怪了我记忆像一条小河慢时缓，快时急，暴躁时发怒，涨水时伤心又很委屈。几个星期前，云姐姐好像在被雷公公凶了似的。哗哗地大笑，我冒着这无尽的。眼泪，困难地在里面走着，我回到家，像一……因为有我因为有我，这个世界多了一份色彩。远处的街市褪去了白日的浮华，一轮圆月缓缓升上高空。我走进书房时，母亲便也跟了进来，静静地坐在我身旁，翻看着手中的书籍。时间一分一秒地过去。……我心中最美的花在我心中，有一朵最美的花，她盛开着，绽放着，永不凋谢，她就是我的妈妈。我的妈妈中等身材，一头染成了巧克力色的披肩卷发；漂亮的脸上镶嵌着一双明亮的大眼睛，小巧的鼻子，红润的……手捧空花盆的孩子读后感诚实是无价的财富昨天我看了一篇非常好的童话，这篇童话叫《手捧空花盆的孩子》。我一口气读完了这篇童话。童话主要讲的是：一个快要死的国王，要在他临死之前找一个孩子当国王。谁能……年给朋友生日祝福的说说朋友今天生日，今天，鲜花为你而开；今天，笑容格外灿烂；今天，亲朋祝愿不断；今天，我们相聚眼前。下面是美文阅读网分享给大家的给朋友生日祝福的说说，希望对大家有帮助。2017……种拌面酱的做法还在等什么快来学习这拌面酱食材灯笼椒、油、干香菇、豆豉、里脊肉。做法1、灯笼椒洗净。2、放锅里炒干水份。3、用搅拌机打成粗一点的末。4、干香菇浸泡，后切成……冬天火锅要怎么吃才健康天气一天天变得越来越冷，火锅店的生意一天天变得越来越红火，甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择，也称得上一种时尚生活。那火锅要如何吃才健康呢？火锅怎样吃才健康……想知道喉咙卡刺喝醋真的有用吗坊间传言，如果遇到鱼刺卡住，吃一团米饭或者馒头，喝一碗醋就好了，这是真的吗？专家建议：吃馒头是错误的，喝醋不提倡。吃馒头，如果较大的异物卡在食道里的话，成团的馒头反而对异……止脱生发特色理疗法本止脱生发理疗法特色：1，纯中药喷剂，内含人参，长叶松针、老姜、榧子等十几味中药，无化学品2，特制中药油，舒筋活络，活血驱寒生发，作用时效长达24小时3，特色……经常煲中药你煲的方法是否正确煲中药的基本知识煲中药对大家来说，其实是一件技术活，对大家的健康恢复是一件很重要的事情。大部分广东人都是中药粉，所以家家户户都有煲中药的经历。很多人以为中药嘛，放水煮开一会喝就是，哪来那么多讲……七种烹饪技巧助食材营养不流失学会这样烹饪让营养不流失1、肉、骨烧煮忌加冷水：肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中忽然加冷水，汤汁温度聚然降落，蛋白质与脂肪即会灵敏凝固，肉、骨的空隙也会聚然紧……女性前额脱发的原因是什么现在人们随着生活压力的不断增大，出现脱发的人数在不断的增加，而且呈现年轻化，这就给很多人的就业和婚姻造成了很大的影响和困扰，所以治疗脱发的问题是势在必行的，但是想要治疗脱发一定……