随着经济的发展与人民生活水平的提高，餐饮业已成为市场化程度最高、发展速度最快的的行业之一。然而近年来一系列知名企业食品安全及餐具卫生问题的相继曝光，很多餐饮业都在使用一次性塑料餐盒，那么饭店塑料餐盒的危害有哪些呢？接下来小编为您分析。
　　一、对环境的危害
　　塑料制品作为一种新型材料，具有质轻、防水、耐用、生产技术成熟、成本低的优点，在全世界被广泛应用且呈逐年增长趋势。塑料包装材料在世界市场中的增长率高于其它包装材料，19901995年塑料包装材料的年平均增长率为8。9
　　我国是世界上十大塑料制品生产和消费国之一。1995年，我国塑料产量为519万吨，进日塑料近600万吨，当年全国塑料消费总量约1100万吨，其中包装用塑料达211万吨。包装用塑料的大部分以废旧薄膜、塑料袋和泡沫塑料餐具的形式，被丢弃在环境中。这些废旧塑料包装物散落在市区、风景旅游区、水体、道路两侧，不仅影响景观，造成视觉污染，而且因其难以降解对生态环境造成潜在危害。
　　二、对人体的危害
　　长期使用一次性饭盒，会对人体的肾脏、肝等造成不良的影响。现在一次性饭盒的生产厂家很多，谁也不能确保其的加工工艺是到位的，再加上一次性饭盒的成分是一些难以降解的化合物，其本身是带有一定的毒素的，如果用其盛高温的食物，其毒素会转移到食物中，从而对人体的某些器官产生不利的影响。
　　以上这些一次性塑料饭盒带来的危害，希望您能认真的参考，下节小编为您讲述如何在饭店安全就餐方面更多的知识，本站的小编期待您的关注，更多的饭店安全知识尽在我们网站。

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