食物的科学发明故事奶粉的发明

　　奶粉和冰淇淋等都是小孩子经常吃，又喜欢吃的食物，家长们可以趁此机会给他们讲下食物的来源。小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快！
　　奶粉的发明
　　奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。
　　根据意大利马可波罗在记中的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物质。长途行军时。奶粉便于携带。食用时取半镑左右放入随身携带的皮囊中，加入水挂在马背上通过马奔跑时产生的震动。使其溶解成粥状从而食用。在作战时在马背上能迅速补充体力，所以蒙古骑兵才那样强悍使敌人闻风丧胆。在长途行军和沙漠作战缺少粮草时，依靠这种方法能生存达几个月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大业所以才起国号元封聪明的人叫慧聪。因此慧元奶粉是世界上最早的奶粉品牌，中国是世界上发明奶粉最早的国家。这也是目前世界上公认的人类最早使用奶粉的文字记录！
　　冰淇淋的发明由来
　　最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
　　豆腐的发明
　　中国是豆腐的‘师傅之国’。豆腐丰富了人们的营养，这是对人类的一个伟大的贡献。提起中国的豆腐来，日本人总是怀着敬佩的心情竭力赞扬。
　　1963年，中国佛教协会代表团到日本奈良参加鉴真和尚逝世1200周年纪念活动，当时，日本许多从事豆制品业的头面人物也参加了。据说，他们之所以参加纪念活动，是为了感谢鉴真东渡时把豆腐的制法带到日本。引人注目的是，这些参加者手里都提着装满各种豆制品的布袋，布袋上还写着唐传豆腐干，淮南堂制字样。
　　淮南堂是我国淮南一家豆腐坊的名字，原是为了纪念豆腐的发明人汉代淮南王刘安而起的。堂堂淮南王怎么会发明豆腐呢？原来刘安讲求黄老之术，在淮南朝夕修炼。陪伴他的僧道，常年吃素，为了改善生活，就悉心研制出了鲜美的豆腐，并把他献给刘安享用。刘安一尝，果然好吃，下令大量制作。这样，豆腐的发明权就记在淮南王刘安的名下了。传说刘安后来在八公山升天，山上修建了淮南王刘安庙，八公山豆腐，也因此而名扬天下。