食物中毒之后患者们最好不要自己胡乱吃药，以免加重病情造成严重后果。但是如果患者只是轻微的食物中毒，可以选择在呕吐过后喝一些葡萄糖溶液，可以帮助患者补充电解质从而避免因为脱水造成的危险，那大家知道食物中毒吃什么药催吐吗？
　　1、喝盐开水催吐方法一旦有人食物中毒，首先要了解一下吃了什么东西，如果吃下时间不长，可以用催吐方法。一般可喝较浓的盐开水，比例为20克盐，对水200毫升，如果喝一次不吐，可多喝几次，促使呕吐，尽快排出毒物。
　　2、服用鲜生姜汁催吐方法也可取鲜生姜60克捣汁加温开水冲服，有护胃解毒作用。若是吃了变质的荤腥类食物，则可服用十滴水催吐。有的还可用筷子或鹅毛探喉促吐。
　　3、勺柄刺激喉咙催吐方法发生食物中毒以后，首先要催吐。胃的排空时间为1。54小时，催吐进行得越早，毒物就清理得越完全。可以用圆钝的勺柄伸进嘴里，刺激咽喉，引发呕吐。一般来说，吐一次胃里的东西就清理得差不多了。需要强调的是，催吐必须在患者清醒的状态下进行。如果中毒者已经昏迷，不能配合，千万不要催吐，因为呕吐物有可能被吸入气道，造成窒息。
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