厨房刀具排行榜

　　厨房刀具什么牌子好？好的厨房刀具大全能够帮助您做一手好菜，因此厨房刀具什么牌子好就显得尤为重要，今天本站小编就为您介绍厨房刀具十大品牌排行榜，希望对您的选购有所帮助。
　　1、阳江十八子作（始创于1983年，中国驰名商标，广东省名牌，国家重点高新技术企业，行业领导品牌，阳江十八子集团有限公司）
　　2、双立人Zwilling（始于1731年德国，历史上最古老的商标之一，刀具行业的领先地位，大型跨国公司，上海双立人亨克斯有限公司）
　　3、山特维克（始创于1862年瑞典，切削刀具世界领导品牌，大型跨国公司，十大刀具品牌，山特维克（中国）投资有限公司）
　　4、三菱Mitsubishi（始于1871年日本，世界品牌，综合性材料生产商，日本三菱综合材料株式会社旗下天津天菱超硬工具有限公司）
　　5、京瓷KYOCERA（于1959年日本，全球事业涉及原料、零件、设备、机器，以及服务、网络等领域，京瓷（天津）商贸有限公司）
　　6、山高Seco（来自于瑞典的品牌，以铣削与车削的刀具和刀片产品系列而著名，工业刀具世界品牌，山高刀具（上海）有限公司）
　　7、肯纳Kennametal（始创于1938年美国，世界著名的硬质合金刀具品牌，大型跨国公司，十大刀具品牌，肯纳金属（中国）有限公司）
　　8、钻石（于1954年，中国名牌，我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一，株洲钻石切削刀具股份有限公司）
　　9、银鹰（始创于1979年，广东省名牌产品，广东省著名商标，高新技术企业，十大刀具品牌，广东银鹰实业集团有限公司）
　　10、永光WIKO（始创于1956年，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌产品，十大刀具品牌，广东永光刀剪集团有限公司）
　　厨房刀具什么牌子好，厨房菜刀品牌。本站提示：厨工和家庭厨房用刀是食品料理操作之工具，可按照用途来挑选刀具，一般用作分割、切丝、切片、切块、斩骨等功能。厨房刀具大全是以切、批为主的宜选购薄型的片刀，斩、切熟食以不锈钢司工刀为好，需斩骨头的宜选购斩骨刀。
　　家庭厨房以一把片刀、一把斩刀分工使用比较合理，以刀具的制造原材料和生产加工工艺分为纯钢质刀具：以不锈钢、屠宰刀具等，生产工艺为冲压成型，宜切不宜斩。还有嵌钢质刀具：如传统碳钢、复合钢刀具，生产工艺为锻压成型，宜切、宜斩、易生锈。
　　选购方法：选刀具的两个面：平整光洁，无锻压凹痕。选刀刃厚薄均称：露钢适度，刀刃口直而不扭曲，直视刀口成一条黑色直线，无白刃口。刀背、刀头、刀跟磨削平整，不露黑、无毛刺、不拉手。刀柄安装平直、牢固，刀箍不松动。