在日常生活中经常喝汤可以起到养胃的作用，汤的种类繁多，每一种汤的做法不一样口味和营养效果也是不一样的，在这个生活节奏非常快的社会，经常喝点汤缓解一下身体疲劳，对肠胃也非常好，汤也容易被身体吸收，那么健脾益气汤该怎么做呢？下面让我们一起看一下。
　　第一：风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤
　　材料：鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
　　做法：各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块；风栗肉切对半；鸡去脏杂、尾部，一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。
　　功效：鲜美清润，有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功，且男女老少皆宜。
　　第二：花生木瓜章鱼干煲鲫鱼
　　材料：花生100克，半生熟木瓜1个（约500600克），章鱼干1只，鲫鱼1条（约400500克），猪瘦肉50克，生姜4片
　　做法：各物分别洗净，花生、章鱼干分别浸泡约10分钟，木瓜去皮去囊切块，鲫鱼宰洗净，煎至微黄。全部材料放入瓦煲中，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后改文火煮1小时，下盐即可。
　　功效：健脾益气和中，养胃生津，有通乳作用。
　　第三：党参鳙鱼汤
　　材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
　　做法：首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包，调好口味即成。
　　功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效。

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