孩子岁前不宜吃全麦食品

　　孩子岁前不宜吃全麦食品（孩子岁前不宜吃全麦食品）
　　目前全麦食品非常盛行，超市里出售的品种琳琅满目。很多人在广告的引导下，以为全麦食品可以减肥，可以辅助小孩子成长那么，事实到底如何呢？
　　读者情报：我本人很喜好吃饼干，但又畏惧发胖。最近，我在电视上看到一则全麦饼干的广告，是一位明星代言的，说这种全麦饼干很有养分，吃了不会发胖，是健康的食品选择。我听了后颇为心动。请问这类全麦饼干是否真的可以多吃而不会胖呢？
　　专家点评：吃全麦食品不即是不发胖。
　　周女士说的全麦饼干只是用全麦为原料制成的食品之一，常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食品等。进食全麦食品有利于减肥，其原因是：
　　、全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮，而麸皮的重要成分是纤维素。每克精白粉约发生千卡（千卡。千焦）热量，而等量全麦粉产热千卡，所以吃全麦粉发生热量比一般面粉少左右。
　　、全麦粉富合的膳食纤维，人体不仅不能被吸收，还会吸收比自己大～倍重量的水，在胃中停留时光较长，可增长饱腹感而减少进食。又由于全麦食品比拟粗，所需咀嚼的时光长，因此一般不会连着吃很多。
　　但是，不要以为吃全麦食品判定不会发胖，由于，对于减肥而言，养分专家都以为不在于你吃什么，在于你吃多少。对于全麦饼干来说，固然发生的热量比一般饼干要少，但是吃多了同样会因摄进热量过多而致肥胖。且大多数面包、饼干制作时都会添加一些黄油、植物油、人造奶油、起酥油等，全麦食品也不例外。又由于全麦食品的口感不好，有些商家为了让其变得好吃，就会加进更多的黄油、糖等。假如全麦面包闻起来很香，估量是没有少放上述辅料，而它们会供给很高的热量，所以不要以为吃全麦食品摄进的热量一定是低的太甜的全麦食品吃多了对减肥没有利益。假如吃纯全麦馒头，或是购买全麦面粉自己加工后蒸了吃，以及吃红薯、荞麦面等，同样会有利益。
　　读者情报：最近我看到一则广告，是宣扬全麦面包的。广告称这种面包富含纤维素、B族维生素，能辅助人体清除肠道垃圾，特别合适长身体的孩子。看了这个广告后，我很想把孩子平时吃的白面粉面包改为全麦面包。请问全麦面包是否真的可以辅助孩子成长发育呢？
　　专家点评：孩子岁后才能吃全麦食品。
　　为了保证生长发育，与成人相比，孩子除了须要坚持性命的各种养分素外，还需更全面的养分物质和恰当的热量，否则生长发育会受阻，且会影响毕生的健康，所以应当摄进多种食品，获得全面养分。现在不少孩子吃了太多的动物性食品，固然其富含少年儿童生长发育所需的优质蛋白质和脂肪，但动物性食品不含膳食纤维，若新奇蔬菜和水果等富含纤维素的食品孩子吃得少，就会引起便秘。全麦食品中的纤维素对于预防便秘有效，所以对于便秘的孩子，平时给他吃一些全麦食品及蔬菜和水果是有益的。
　　但是，假如孩子的膳食是多样的，数目是恰当的，那么不一定要常吃全麦食品，毕竟全麦食品发生的热量少，可能不能完全符合你孩子生长发育的须要。即使给孩子吃一定量的全麦食品，也必须待孩子满岁后才能吃。太小的孩子消化系统发育还没有完善，唾液分泌量少，牙齿少，咀嚼才能差，吃太多纤维素会有损胃肠，引起消化不良等。
　　而且，吃的时候宜从少量开始逐日不宜超过克，而且最好分顿吃。由于摄进太多纤维会有负面作用，重要表现为：。全麦食品中的膳食纤维会克制进食，吃多了会影孩子多种养分素的平衡摄进。。膳食纤维会阻碍孩子对钙、锌、铁等物质的吸收，影响生长发育。。纤维素能够增长粪便的体积，让排便频率加快，胃肠功能较差或大便次数多的孩子不能多吃。