宝宝缺锌怎么办宝宝缺锌多吃这些食物

　　宝宝的健康是家长们最关心的事情，尤其是许多的小宝宝还不会说话，任何的情况都需要家长们细心的观察！你们知道宝宝缺锌怎么办吗，婴儿缺锌的表现与症状都有哪些呢？宝宝缺锌吃什么食物有效果呢，今天就给大家详细介绍一下！
　　宝宝缺锌怎么办？3款食谱有效帮调理
　　宝宝缺锌的危害很大，有什么办法可以补锌呢？如果孩子出现了缺锌的现象就要及时进行调理，除了药物补锌以外，饮食补锌是最健康科学的方法。下面为大家推荐3款适合孩子补锌的食谱，快来学两招吧。
　　孩子缺锌的症状
　　食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。
　　乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
　　生长发育缓慢，身高比同龄组的低36厘米，体重轻23公斤。
　　免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
　　指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）。
　　那么，孩子缺锌应该怎么吃呢？
　　孩子补锌的饮食方法
　　动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌35毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
　　植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。
　　孩子补锌的3款营养食谱
　　金针菇菜胆
　　原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
　　做法：金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
　　此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
　　圆白菜炒肉丝
　　原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
　　做法：圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
　　此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
　　油泼莴笋
　　原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、盐、味精水、花椒。
　　做法：将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
　　此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
　　宝宝缺锌危害大，要及时进行补锌哦。
　　宝宝缺锌怎么办介绍补锌最佳食物
　　如何知道缺什么，或者不缺什么呢？以前，医生会通过查头发的检查手段来判断宝宝是否缺微量元素，但存在误差，准确度不够。目前，一种叫验指尖血检测微量元素的新方法已逐步取代老方法，应用于临床。其具体操作方法是，取一点点宝宝的指尖血（4微升）进行检测，一周内就能取结果。通过筛查，家长可以知道自家宝宝体内各种微量元素的指标是否正常，或缺哪种微量元素。医生会根据检查结果，很明确地指导家长是否需要给宝宝进补，是食补还是药补。
　　婴幼儿缺锌常常有以下表现
　　1、免疫力低下，反复感染：经常感冒发烧，反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎，出虚汗，睡觉盗汗；
　　2、生长发育缓慢；身高比同龄组的低36厘米，体重轻23公斤；
　　3、智力发育不良：多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
　　4、食欲减退：挑食、厌食、拒食、含饭，普遍食量减少，部分孩子没有饥饿感，不主动进食；
　　5、异食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
　　6、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
　　7、皮肤损害：出现外伤时，伤口不易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
　　8、其他：烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落。如果这样的话到医院抽血查微量元素，可以确定，如果是却锌的话除了上面说的食补以外可以喝补锌的口服液，效果也不错提高宝宝免疫力可补锌。
　　6个月内宝宝的免疫力主要来源于母乳，6个月后母乳为宝宝提供免疫力显得有些力不从心，从辅食中获得免疫力，对宝宝来说很必要，它会使宝宝的免疫系统更完善。锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，促进宝宝生长发育与机体组织再生，并帮助宝宝提高自身免疫力，并参与维生素A的代谢。6个月内吃母乳的宝宝不易缺锌，6个月以后宝宝活动量加大，出汗量增多，锌就容易随汗液流失，宝宝易出现缺锌的症状，如头发枯黄、食欲不佳等。
　　锌的真相
　　大量锌的摄入可以抑制宝宝对铜和铁的吸收，当锌和铜比例大于10：1时，会导致宝宝缺铁性贫血；钙是我们平常饮食中摄入的最多的阳离子，钙含量高会损害小肠对锌的吸收，钙的含量超过锌的50100倍时会影响锌的吸收，宝宝每天钙摄入200毫克时对人体锌的吸收和平衡并没有任何影响。所以妈妈不要盲目地补锌补钙，而要让宝宝的饮食均衡，才会使各种营养比例适中。
　　血清中的铅、铜含量高，则锌就会低；但锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收，预防宝宝铅中毒。锌还是大脑细胞成长的一个重要的原材料，可以增强大脑细胞的活力，维护宝宝大脑正常功能。
　　补锌最佳食物来源
　　牡蛎、牛肉、动物肝脏、蛋、鱼是含锌量较高的食物。
　　黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜；核桃、花生是含锌较高的坚果；水果中以苹果的含锌量为最高。
　　结语：现在大多数的家庭都是独生子女，每个宝宝都是爸爸妈妈的心头肉，都希望宝宝能够健康的成长！平时大家要多多了解这些宝宝的护理常识，多观察宝宝，一旦出现了缺锌的症状，就要及时的补锌哦！