普米族大过年

　　云南西北高山上，居住着喜爱青松的普米族。大过年，是普米族人民最隆重的节日，一般要过三五天。
　　大过年，即是新年节。普米族以农历腊月初七为除夕，初八为岁首。节日前几天，每家每户都要打扫灰尘，准备年货。除夕这天晚上，要吃团圆饭，每家都要在院内、大门外、屋顶上栽插青松，以示四季长青，兴旺发达。当夜要留人守岁，鸡叫头遍，顿时铜炮声四起，海螺号嘟嘟响彻寨子上空，以示报岁。接着，家长主祭房头，祝愿平安吉祥，五谷丰收。青年男女跑到溪边舀水，以最先取得净水为吉祥。祭毕，家人团聚吃酥油播米饭，家中有年满十三岁的儿童，还要举行隆重的穿裤子礼或穿裙子礼。
　　节日期间，亲朋好友相互拜年况福。青年们举行打靶、赛跑、捉飞鸟、赛马、打秋千等娱乐活动，儿童们到附近的青山里去游玩。节日的最后一天，男女青年各自带着炒爆的包谷、青棵、小麦、麻子等，到山上举行灭虫仪式。他们在一个大簸箕里，放进各种爆花；姑娘们把各自的手镯埋在爆花里，爆花当作小虫，手镯当作大虫。人们围着簸箕吃爆花，象征消灭小虫。谁的手镯先露出来，大家便用手指在她的手背上弹一下，示意大虫也被消灭，从而这一年的庄稼不再发生虫灾。晚上，人们上山露营，举行簧火晚会；青年男女唱歌跳舞，尽情欢乐。
　　过大年亦称大过年吾昔节，是云南省兰坪、丽江、维西、永胜和四川省木里、盐源等地普米族人民最隆重的节日。每年农历腊月举行，具体日期各地不同，节期各地也略有不同，短则三天，长至半个月。
　　节日这天，各家各户在院内、大门外和屋顶上栽插青松，以示四季常青。除夕之夜，由男主人祭门神和锅桩，然后全家老小围着火塘吃团圆饭。男主人首先要用三个饭团喂狗，以示对狗的敬重。如果家里还有人没来得及赶回来吃年饭，就得把桌上的菜每样留出一份，等他回来吃。如果不能及时赶回来，过了大年初一，就给他送去或请人捎去，表示一家人永远团聚、幸福。永胜地区的普米族人过年时也要祭锅桩，但在其过程中要念同氏族其他家三代祖先的名字，然后吃年饭。年轻人要上山放三天牲口，同时还举行赛马、跳高、打靶、摔跤等活动。有些地方的普米族人在过年前就已经将敬菩萨用的香和酥油准备好了。腊月二十九全寨将要杀的羊牵到山上去，请喇嘛念经，在羊角上抹酥油，撒糟耙，牵着牛拜四方。然后举行向神献牲的仪式：首先将水洒到羊身上，待羊身子发抖，就算山神收到了，即可以将羊杀掉。然后将羊肝、肺等五脏在香火堆上烧熟，每人吃一点，据说吃了敬过山神的东西就会少生病。最后再把羊的一只脚用石头压着，留在山上敬神。
　　除夕之夜要留人守岁。雄鸡啼鸣时，各村寨鸣枪吹螺，以示报岁。接着，各家祭房头，祈祷平安吉祥，五谷丰收。男女青年争先恐后地跑到水塘、小溪、水井去背水，谁最先取得净水，谁就最为吉祥。随后，全家男女老少又围坐在火塘边吃酥油茶、糯米饭。除此之外，还要为年满十三岁的儿孙举行迎接成年的仪式。那天夜晚，年满十三岁的孩子按性别各自团聚在一起，通宵欢乐。迎接成年仪式的到来。待到雄鸡报晓、东方发白时，他们立即回到自己家中，参加庄严的传统成年仪式。按照普米族人的习俗，仪式在母亲的主持下开始。
　　如果是女孩子，她便走到火塘右前方的女柱旁，双脚分别踩在猪膘和粮袋上，猪膘象征财富，粮食象征丰收。右手拿着耳环、串珠、手镯等装饰品，表示她从此有权享受妇女的权益了；左手拿着麻纱、麻布等，表示从此要承担家务劳动。接着由巫师向灶神及家祖祈祷，由母亲把女孩的麻布长衫脱下来，给她换上麻布短衣，穿上百褶长裙，在她的腰间系一根绣有图案的腰带。换上新装的女儿要向灶神和亲友叩头，亲友再送礼祝福，仪式遂告完毕。如果是男孩，他便走到火塘左前方的男柱旁，在舅父的主持下，双脚踩在猪膘和粮袋上，右手握着尖刀，左手拿着银元，银元象征财富，尖刀表示勇敢。接着由巫师向灶神及家祖祈祷，由舅父把男孩的麻布长衫脱下来，为他换上麻布短褂，穿上麻布长裤，系上一根腰带。
　　随后，这个男孩也要向灶神和亲友一一叩头，并用牛角酒杯向客人敬酒。亲友们往往送他们一只羊，祝贺他们以后平安吉利，牛羊成群。成年男女的父母在盛宴款待大家时，还特意给每人端来一碗骨头汤、一块肉和一些猪心猪肝，表示大家都是至亲骨肉、心肝相连。
　　穿裙、裤礼结束之后，姑娘和小伙子便算成人，开始正式参加生产劳动和社交活动，成为家族的正式成员，从此可以参与家中大事了。据传这种成年仪式起源于元代，布阿里约丹和布乌多玛桑珠这两位普米族先辈年仅13岁就为元世祖立下赫赫战功，深得忽必烈的赏识。普米族人民为了纪念祖先的业绩，每年都要举行这种特殊仪式，激励后代成为有志之士。
　　普米族过大年时可以大块吃肉，大碗喝酒，不分男女老幼，大家都可以施展吃肉喝酒的本领。这期间，有两种传统食品和饮料是必不可少的：一曰猪膘肉，一曰苏理玛酒。普米族人喜食猪膘肉，其制法奇特，味道异香。首先，宰割时用尖刀在猪胸处开一小口，割断动脉血管，将血放尽，使猪慢慢死去后再烫去猪毛；刮洗干净后，将四肢剁掉，然后从猪嘴角处下刀，割到肚脐处；割开之后，取出内脏，将骨头全部剔除，在膛内放人欲、花椒等佐料。再将割开的口子用线缝合，置于通风处风腌，调料渗透人肉中即成为猪膘肉。因其形似琵琶，又称为琵琶肉。这种肉是待客佳肴，必不可少。另外，苏理玛酒奇特之处在于酿制过程中放人了雪山上的龙胆草和江边的百合草。待发酵后又装人坛内密封，十几天后，在坛口一侧打开一小洞，兑人凉水，再用细竹管顺出，就是味道醇香、可以健身的苏理玛酒了。普米族平常就喜欢喝苏理玛酒，年节时更是必备之物，有肉一定要吃足，酒一定要饮醉之说。
　　普米族过大年还有个习俗，就是对来客一定要盛情招待，并有许多独特的礼数。席间，主人要将第一块猪头肉奉献给客人，还要把鸡头献上。客人接过鸡头不能先吃，得揭开鸡头骨，取出鸡舌和软骨叉，面向东方祝福主人全家幸福欢乐。主人全家要齐声道谢并敬客人一杯酒，客人得一饮而尽，以表尊敬。之后，主客正式吃饭。临别时，热情的主人要送客人一大块猪膘肉、一只鸡腿、一包茶叶、一瓶苏理玛酒，俗称四色礼。客人爽快收下这最真诚的贺年礼物，主人全家才高兴。
　　节日的最后一天，男女青年要上山参加吃虫头的活动。首先将每人带的炒米花放在一个大簸箕内，姑娘们再把自己的手镯取下埋人炒米花里，然后大家围着簸箕坐下，每吃一个炒米花，就象征消灭一条小虫，待手镯全部露出时，意思是大虫也被消灭了，当年的庄稼肯定有好收成。
　　普米族的过大年基本上与汉族的春节相同，它通过除夕守夜祭锅桩成年礼等活动内容，表达了普米族人民辞旧迎新、合家团圆的心态，以及他们对将来美好生活的无限向往。
　　普米族有自己民族的节日，主要是大过年、大十五节、尝新节等。由于民族之间的影响，有些地方的普米族也过清明节、端午节等。
　　过大年，即春节。要过三天至半月。届时放火炮三响，随后吹海螺，撒猪腰，同一氏族的各家还要祭锅庄，吃年饭，忙碌通宵。天明即用篙叶、松枝、清酒、牛奶等，在房顶上祭房头，表示迎新年，接祖先，驱鬼邪，求平安。随后，男女老少穿着节日盛装，互相拜年。这期间还要举行赛马、打靶、摔跤、跳高、踢毽子等游艺活动。
　　过大年时，普米族还有一种习俗，这就是除夕举行成年仪式。无论男孩女孩，到了十三周岁时，要举行一个隆重的成年仪式。主持人是这家的母亲。如果是个女孩，她便要站到家里。
　　火塘右前方的女柱旁，双脚分别踩在猪腰和粮袋上，猪腰象征财富，粮食袋象征丰收，并且右手拿耳环、串珠和手镯等装饰品，左手要拿着麻纱、麻布等日用品。手上的物品象征着妇女将有物质享受的权利及承担家庭劳动的义务。随后母亲把女孩的麻布长衫脱下来，给她换上麻布短衣，穿上百褶长裙，在她的腰间系一根绣有图案的腰带。换上新装的女儿要向灶神和亲友叩头，亲友送礼祝福，女儿的成年仪式就算结束。如果年满十三岁的是男孩，他便走到火塘左前方的男柱旁，在舅父的主持下，双脚踩在猪腰和粮袋上，右手握住尖刀，左手拿着一块银元，尖刀象征勇敢，银元象征财富。随后，由舅父把男孩的麻布长衫脱下来，为他换上麻布短褂，穿上麻布长裤，系上一根腰带。换上新装的男孩也像女孩子一样，要向灶神和亲友一一叩头，并用牛角酒杯向在坐的客人敬酒。这时，来参加仪式的亲友，往往送他一只羊，祝贺他日后平安吉利，牛羊成群。
　　从此，姑娘和小伙子便算成年人，开始正式参加生产劳动和社交活动，并成为家庭有发言权的成员。成年男女的父母，仪式后盛宴款待参加仪式的亲友时，端给每人一碗骨头汤、一块肉和一些猪心猪肝，表示大家都是至亲骨肉，心肝相连。至此，整个成人仪式完成。
　　大年初一清早，妇女们争先到沟、塘中去背第一桶水，谁先背到第一桶水，寓意谁家当年生活会富足。初一是迎宾接客的一天（有些地方初二三才接客），又是最忌讳的一天，不是被邀请的客人不能随便进人别人家的房门，邀请的客人一般是亲戚中外出的人或者是年迈无儿无女的老人。客人告辞时，主人家给他（她）一些钱和衣服。有的家庭如果没有宾客，即用剪刀剪一小件纸衣，给一块小石头穿上充当客人，饭后把此石头摆在祖先牌位上，待过完节与祖先一起送出。
　　大年初二清早，各家把耕牛喂饱，早饭后带上酒食，把牛赶到地里，并灌它一点酒后，架起来犁几行地，表示给新的一年庄稼耕作打好了基础，粮食一定会丰收。这天，村里青年男女们还习惯于用木料搭架打秋千，尽情欢乐。
　　大年初三这天，雄鸡刚报晓，家主们就起来做饭食、茶点，在祖先牌位和铁三脚上祭送祖先，把插在祖先牌位上的松枝取下，送往屋外一棵树上放着，‘以示送走了祖先。当天，村中的伙子们还习惯于背上弓箭和酒食，赶起牲畜到山上举行射箭比赛。具体做法是：选定一棵树，上挂熟食和饵块，拉开一定距离，轮流用弩弓搭箭去射，谁中谁吃。射不中者，罚他送一碗黄酒给别人喝。