1、鲜柠檬：鲜柠檬做蜂蜜柠檬水有两种方法，其一是先将柠檬洗干净后切成薄片，去籽后加入适量温开水泡成柠檬水，最后再加入适量蜂蜜调匀即可饮用，其二是先将柠檬洗干净后榨成柠檬汁，然后加入适量温水稀释后再加入适量蜂蜜调匀即可饮用。
　　2、干柠檬：干柠檬做蜂蜜柠檬水要先泡柠檬，具体做法是先用热水将干柠檬泡片成柠檬水，等柠檬水的温度降低40时再加入适量蜂蜜调匀即可饮用，值得注意的是一定要等温度低于60后再加蜂蜜，否则蜂蜜中极富营养价值的活性物质将失去活性。
　　综上所述，蜂蜜柠檬水的做法分鲜柠檬和干柠檬两种，其中鲜柠檬又分切柠檬片和榨柠檬汁两种，而干柠檬则可直接用热水冲泡成柠檬水，但不管是鲜柠檬还是干柠檬都要等水温降到60以下再加蜂蜜，否则会降低蜂蜜柠檬水的减肥效果。

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