蚝油西兰花是宝宝益智补锌的选择。孩子由于成长的比较快，所以身体很容易缺锌缺钙，因此我们作为妈妈的就要注意孩子的营养问题了，要想及时的给孩子补充营养成分，蚝油西兰花这道饮食便是一个不错的选择。其营养丰富，很适合生长发育期的宝宝食用。下面我们就一起看看这道菜的具体做法吧！
　　准备材料：西兰花500g、樱桃萝卜100g、紫菜适量、李锦记旧庄蚝油适量、盐适量
　　做法：1、准备好食材。
　　2、西兰花洗净摘小朵。
　　3、锅里加少许盐将西兰花焯水。
　　4、樱桃小萝卜对半切开。
　　5、将焯好的西兰花和樱桃萝卜放入少许蚝油拌匀。
　　6、腌制片刻至入味。
　　7、将紫菜泡发拌入少许蚝油。
　　8、将紫菜摆成树干形状。
　　9、西兰花摆在合适位置做树叶。
　　10、放上樱桃萝卜装饰即可。
　　蚝油西兰花的做法：樱桃萝卜加醋皮会掉色。蚝油久煮会失去鲜味忌高温烹煮。消化功能不好、素体脾虚、腹痛便溏、乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者、脾胃虚寒者勿食紫菜。
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