枇杷减肥粥
　　材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
　　做法：用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。
　　枇杷的营养价值
　　枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢！因此，枇杷也被称为果之冠，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。
　　枇杷的吃法
　　1。尚未成熟的枇杷切勿食用。相关专题：夏季排毒减肥粥做法大全
　　2。枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。
　　3。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。
　　4。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
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