二十大开胃食谱让宝宝夏季胃口开

　　夏天宝宝对胃口不佳，食欲不振是经常可见的，吃不好宝宝的营养就无法保证。夏季应该让宝宝吃些什么才会开胃呢？下面为您推荐几款营养食谱。
　　一、南瓜羹
　　材料：甜南瓜10g，肉汤3大匙
　　做法：
　　1、将南瓜去皮去瓤，切成小块；
　　2、将南瓜放入锅中和肉汤同煮；
　　3、边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软即可。
　　二、虾皮紫菜蛋汤
　　材料：虾皮少许，紫菜1片，香菜少许，鸡蛋1个
　　做法：
　　1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，鸡蛋打散备用；
　　2、姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；
　　3、随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。
　　三、豆腐羹
　　材料：豆腐18块，肉汤2大匙
　　做法：
　　1、将豆腐和肉汤倒入锅中同煮；
　　2、在煮的过程中将豆腐捣碎。
　　四、蔬菜米汤
　　材料：大米2大匙，土豆15个，胡萝卜110个，盐少许
　　做法：
　　1、将大米淘净并用水泡好；
　　2、将土豆和胡萝卜切成小块；
　　3、将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮；
　　4、将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味；
　　5、若适当加些牛奶会更好。
　　五、肉汤蛋糊
　　材料：蛋黄13个，肉汤1大匙
　　做法：
　　1、将鸡蛋煮熟；
　　2、将蛋黄取出并捣碎，与肉汤倒在一起搅匀。
　　六、豌豆糊
　　材料：豌豆8颗，肉汤2大匙
　　做法：
　　1、将豌豆炖烂，并捣碎；
　　2、将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤倒在一起搅匀。
　　七、冬瓜粥
　　材料：冬瓜100g，粳米50g
　　做法：
　　1、将冬瓜洗净，连皮切碎；
　　2、将冬瓜碎块和米加水煮粥。
　　八、鸡蛋沙拉
　　材料：鸡蛋1个，锡兰花3朵，酸奶1大匙
　　做法：
　　1、将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎；
　　2、将锡兰花煮熟之后切碎；
　　九、苹果色拉
　　材料：苹果20g，橘子2瓣，葡萄干5g，酸奶酪、蜂蜜各5g
　　做法：
　　1、将苹果洗净，去皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干温水泡软后切碎；
　　2、将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。
　　十、牛奶水果布丁
　　材料：牛奶、棉花糖、水果丁、蜂蜜
　　做法：
　　1、把牛奶和棉花糖一块倒入锅内（250g牛奶大约加70g棉花糖）加热，直到将棉花糖完全煮化为止（棉花糖里含有明胶可以起到凝固的作用）；
　　2、把煮好的牛奶与棉花糖的混合液分别倒入几个杯子里，将水果丁撒进杯子里，放入冷藏室，3小时后就成了一杯鲜甜爽滑的牛奶水果布丁了。
　　十一、牛肝拌番茄
　　材料：牛肝50g，番茄14个，洋葱、胡萝卜15个
　　做法：
　　1、将肝外层薄膜剥掉之后，用凉水将血水泡出；
　　2、将肝煮烂之后捣碎；
　　3、番茄用水焯一下，随即取出，去皮去瓤，并捣碎；
　　4、将捣碎的牛肝和番茄拌匀。
　　十二、鸡肉凉菜
　　材料：鸡肉20克，胡萝卜13个，萝卜若干，酱油少许
　　做法：
　　1、将熟鸡肉撕成细丝，胡萝卜和萝卜煮熟后切成小块；
　　2、把材料拌在一起，加入酱油调味。
　　十三、猕猴桃饮料
　　材料：猕猴桃12个，鲜奶油12杯，牛奶12杯，白糖1大匙
　　做法：
　　1、将猕猴桃去皮切成小块，加入白糖、牛奶放在混合搅拌机里搅拌；
　　2、不停地朝一个方向搅动鲜奶油；
　　3、将搅拌好的猕猴桃汁放入鲜奶油里调匀。
　　十四、竹菊香茶
　　材料：菊花、绿茶、淡竹叶各10g，冰糖少许
　　做法：
　　1、把菊花、绿茶、淡竹叶放入容器中，用煮沸的水（500ml）冲泡；
　　2、再加入一点点冰糖，放凉后即可饮用。
　　十五、番茄汁
　　材料：番茄12个
　　做法：
　　1、将熟透的番茄浸入开水，随即取出；
　　2、将番茄去蒂、去皮，将瓤剜出；
　　3、将番茄捣碎；
　　4、用纱布将捣碎的番茄襄好并拧出汁来。
　　十六、葡萄汁
　　材料：葡萄10粒
　　做法：
　　1、将葡萄多洗几遍；
　　2、煮烂并去皮、去子；
　　3、将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。
　　十七、山药红（绿）豆包
　　做法：将红（绿）豆泡20～30分钟，把红（绿）豆和新鲜山药煮熟、捣烂，加糖和油一起和匀，做成馅料，包成小包子，蒸熟。
　　十八、雪梨粥
　　做法：将生梨2个，去核连皮，切碎，加少量米和适量水，文火共煨成粥，加少量糖提味。给宝宝当点心或饮食。
　　十九、西瓜蜜汁
　　材料：西瓜100克，冷开水100毫升，蜂蜜一勺。
　　做法：西瓜去皮后切成块，将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中后，加入冷开水继续搅拌，搅拌均匀后即可食用。但这款蜜汁不适合1岁以下的宝宝，1岁以下的宝宝不宜食用蜂蜜。
　　二十、黄瓜酸奶
　　材料：黄瓜半根，橙子半个，100毫升酸奶，100毫升矿泉水，一勺麦芽糖。
　　做法：
　　1、黄瓜去皮，切成小块：
　　2、橙子去皮后，放入榨汁机榨成橙汁；
　　3、将橙汁和黄瓜块一起搅拌；
　　4、加入酸奶、矿泉水和麦芽糖，搅拌均匀，即可。