生活中我们购买到的燕麦片其实就是由燕麦经过加工而制成的，专家指出，燕麦片多重功效保老人健康，老年人可以常常食用，它对于老年人群的高血糖，高血压，以及肥胖等问题都有很好的帮助。
　　其一：燕麦片味甘、性平，归肝、脾、胃经，具有益肝和胃、润肠通便的作用。
　　其二：燕麦片的蛋白质中，人体必需的8种氨基酸的含量都很高，特别值得提出的是，燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。
　　其三：燕麦片脂肪含量丰富，尤其是必需脂肪酸中的亚油酸，对于儿童的生长发育和老年人增强体质均有益。
　　其四：燕麦片的膳食纤维含量丰富，可以帮助大便通畅，其丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防治贫血的功效。
　　其五：燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。
　　其六：燕麦片中的膳食纤维对于我们的肠道健康很有好处，因为它具有许多有益于我们身体健康的生物作用。
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