职场警示连续加班易致人脑残

　　如果知道连续加班会致人脑残，白领们还甘愿为三斗米而卖命吗？调查显示，不少人仍不得不继续加班的生涯。营养师提醒，加班后需要及时补觉，纯粹食补无济于事，但仍需注意健康膳食的及时补充。
　　文陈筠图资料
　　近日，香港大学民意调查研究计划访问了531名白领人士。根据调查，香港白领平均每周工作5。3日，其中54的白领表示平均每周要加班3。6日，23的白领表示平均一周有五天以上都要加班。受访者平均曾最长连续工作13。5小时及连续工作9日，更有8称曾连续工作18天或以上才可休息。
　　由于加班频繁，74的受访者表示，曾于工作时出现不能集中精神、忘记曾经发生的事及忘记自己应该很熟悉的名字或工序等情况，更有39的白领表示，因未能如期完成工作要再加班。
　　据香港方面的营养专家表示，在连续的加班过程中，人体遭受长时间的压力，会导致氧化过程加剧。氧化压力过高，令抗氧化剂未能完全清除氧化代谢中的游离基，同时亦会令产生游离基的乙型淀粉样蛋白出现，对脑细胞造成进一步破坏。
　　长期加班易导致脑残，你还加班吗，新浪微博随后在线展开一项网友调查，超过八千的网友积极投票，有超过两成的选择必须加啊，工作量大，不然谁养活；另有超过两成的人选择，在知道长期加班易导致脑残的情况下，能不加就不加了，健康第一；只有不到两成的人分别选择从不加班或没班可加的选项。
　　有网友在调查上留言，我已经加了3个星期班了，（到）下周休（息）2天，继续再加。更有白领表示，加班是其所处行业的潜规则。
　　有不少白领向记者感慨，高压力工作了四五年后，身体状况已经大大不如从前，以前一般一上午喝一杯咖啡就能提神，现在常常一天要喝两三杯，仍会很健忘，人好像确实是变笨了。
　　北京市营养学会宣教理事、营养学专家顾中一医生在接受生活周刊采访时表示，加班这个状态，不应该是一个常态，它是一种应激状态。人在重压之下，血压会升高，部分代谢也会减缓，导致氧化过程加剧。
　　在加班过程中，B族维生素群也会大量下降，人体会消耗自身很大的营养物质，比如蛋白质、矿物质等的大量流失，并影响神经功能器官的运转。顾中一医生告诉记者，由于加班过程中，白领饮食也会不规律，不吃饭或暴食，会导致血糖的急速降低或升高，同时在重压之下，连续加班，得不到及时的休息，也会破坏人体自身原本的激素平衡。
　　对于很多白领习惯在加班时饮用咖啡和浓茶，顾中一表示，咖啡和茶，本身并不是个坏东西。但他也说，如果想要纯粹通过咖啡和浓茶来对付加班，而不是在加班后及时让自己放松，咖啡和茶都无法解决氧化压力的问题，也无法让人真正从困顿中恢复过来。顾中一提醒，摄取过量的咖啡与茶，都会令情绪更加紧张，反而会引起失眠。咖啡、茶都利尿，喝很多的话，如果不及时补充水分，还可能会对肾脏产生压力。
　　对照Contrast
　　爱做白日梦，或许更聪明
　　你喜欢走神、老爱做白日梦吗？你是否曾被爱做白日梦的习惯所困扰？或许，最近的调查会让你感觉良好。据美国一项最新的研究发现，做白日梦，或许让人更聪明。
　　白日梦并不是一个心理专业名词。本文所写到的做白日梦也不是在白天做梦的意思，指的是容易在做一件事情的时候走神、喜欢让思绪飘向远方，以及其它不相干的事物上去。
　　在这一次美国的研究中发现，爱做白日梦的人或许更聪明。因为他们的大脑对信息进行暂时储存和加工的工作记忆能力更强，能一心二用。
　　美国的威斯康星大学的心理学家丹尼尔莱文森和其团队，通过征募年龄为18岁至65岁的志愿者，要求他们执行一些简单任务，来做此次调查。志愿者接受的测试都比较简单。研究人员认为，就是因为这类任务非常简单，故容易导致志愿者走神。
　　在实验过程中，研究人员通过定时询问志愿者，是在专心执行任务还是在走神做白日梦。任务完成后，研究人员检测志愿者工作记忆能力，让他们记忆字母，同时解答简单数学方程式。
　　结果显示，执行简单任务时报告走神多的志愿者在工作记忆能力测试中得分更高。
　　另一位该团队的专家表示，人们日常生活中常做各种规划，有时在公共汽车上，有时在淋浴时，这些可能都由工作记忆支持。他们的大脑努力把资源调配给最具压力的事情。该研究者说，这项研究显示，当任务环境并非特别困难，人们就有额外的工作记忆资源用于思考手头任务之外的其他事情。
　　上海师范大学临床心理学教授沈勇强教授告诉记者，虽然他本人并没有从事过该方面的实验研究，但他曾有学生做过一个类似的实验。设计了一个单词的记忆能力测试的实验，分别是在有音乐的背景下，和没有外界声音的背景下。沈勇强说，在这次实验中，有音乐背景的情况下，实验测试者的单词记忆能力要比没有音乐背景的情况下更好。
　　一般而言，有音乐背景，有可能导致测试者分心、分神，将思绪拉往远方。沈勇强表示，这个实验与美国的最新实验，有异曲同工之妙。对于容易‘走神’更聪明，我没有看到具体的实验源头数据，还不好说。
　　沈勇强向生活周刊记者补充道，喜欢走神的人，更容易从普通生活里的烦恼中解脱出来。他们会为自己生活里遇到的困境，寻找新的合理的解释，并找到自己更加快乐的理由。‘走神’者更加热爱生活，他在做‘白日梦’的过程中，有更多其它的认知。
　　此前，《心理学》杂志上的一篇论文也表示，做白日梦有助忘却当前烦恼，该项研究调查表示，可以据此帮助人们通过做白日梦来忘却某些想要忘记的事情。
　　心理学家建议，如果想摆脱某些思绪，最好回忆一件久远的事情；想停止某些想法，最好的办法是想想其他事情，尤其是发生在许久之前，或者文化差异大、空间距离远的事。