素aclasstaghrefwiki10596ICaB2gD。html三鲜a包子中的三鲜通常指的是香菇杏鲍菇、木耳、鸡蛋这三样食材，当然，你也可以根据自己的口味去更换自己喜欢的蔬菜。
　　包子是很多人都喜欢吃的一种面食，特别是北方地区，包子都可以算的上是他们的一样主食了，那么下面就来跟大家说一说素三鲜包子是哪三样馅。
　　详细内容
　　01：hr和面，电视上师傅说面跟水的比例是1：2。于是我严格按照这个比例来的，可能是不同面的吸水能力不一样，我和的面有些干。将和好的面放置温暖处发酵3小时左右。
　　02：hr将香菇、木耳、杏鲍菇洗净。比例大概是5：1：1。香菇杏鲍菇切碎，木耳剁碎，混合。
　　03：hr热锅，多放点油，倒入鸡蛋炒碎（鸡蛋量看个人喜好了，我最后做了8个包子的馅儿用了俩蛋）。炒好鸡蛋后将鸡蛋盛出。
　　04：hr锅中再放一点点油，放入香菇杏鲍菇木耳，翻炒一分钟左右加入适量酱油、盐，继续翻炒，翻炒至香菇断生，放入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，撒适量味精出锅。
　　05：hr将发好的面放在案板上揉搓，排气。分成等分的小剂子，擀成中间后四周薄的小圆饼，放入适量的馅儿，包好即可。
　　06：hr将包好的包子放入蒸锅内，盖上锅盖醒发20分钟。开火至水沸，转小火蒸15分钟便可。

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