老人骨折病人第一个感觉是剧烈的疼痛（有时会因此而休克），因为骨折的断面会剌伤周围组织、神经、血管，造成、不能行走、不能握物、负重等。骨折发生后应立即停止活动，亲人或他人可就地取材，找些木棒、竹板、手杖、雨伞、硬纸板、树枝等物，将病人的骨折部位固定起来，以避免活动使骨折的损伤继续加重，同时也可减轻骨折的尖锐端刺伤周围组织，下面来看看老年人骨折应该进行进行饮食调理吧？
　　乌芪红枣汤制首乌20克，黄芪15克，红枣10个，母鸡肉200克，将黄芪、制首乌冼净，用纱布袋封口；（去核）冼净；母鸡肉洗净，切成小块，一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后改用文火炖2小时，去药袋后调味即可，随量饮用。
　　乌鸡加皮汤乌骨鸡肉100克，15克，巴戟天10克，杜仲20克。将乌骨鸡肉洗净切块，五加皮、、杜仲洗净切细后一起放入沙锅中，加水适量，武火煮沸后改用文火炖煮2小时，调味即可食用。
　　天麻老鸭汤绿头老鸭1只（约750克左右），首乌20克，天麻10克。先将天麻与首乌片用沙布袋好，老鸭肉切块与上药袋入锅内加水同煮。熟后去药袋，用葱、姜、盐、酒调味，作菜肴可常吃。
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