对于老人来说，消化系统衰退会导致牙齿脱落等生理问题，进而影响对食物尤其是肉类的兴趣，同时，不少老人担心血脂过高，对荤菜敬而远之，总觉得饮食越清淡越好，甚至认为吃素能长寿，这些易引起蛋白质缺乏。老人蛋白质的供应以什么为主呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　老人蛋白质的供应以什么为主
　　若老年人缺乏蛋白质，轻度的则会感到疲倦、虚弱、抵抗力降低；长期则会出现体重减轻、肌肉萎缩、血压低、贫血等症状，严重的甚至会造成浮肿、免疫功能低下、对疾病的抵抗力降低。尤其是在感染外伤时，如果蛋白质的供应不足，则会使体内缺乏生长、更新、修复损伤细胞的原料，还会使内脏器功能衰退，导致伤口恢复缓慢，病程延长。除此之外，如果缺乏蛋白质会导致老年人肌肉丢失，到一定程度时则会影响肌肉正常功能，降低老年人活动能力，促使老人出现极易摔倒骨折的情况，增加了残疾和丧失生活自理能力的风险。中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，老年人合适的蛋白质供给量为每天每公斤体重11。5克，而有长期运动习惯的老年人对蛋白质的需求量会更高些。
　　优质蛋白来源的食物多样，单一食物的营养满足不了机体对蛋白质的需要，老年人尽量少摄入动物脂肪，可以适当吃些瘦肉，但是一天的总量最好不要超过50克75克。供给老年人的蛋白质，以大豆蛋白质最为理想，可多喝豆浆、吃豆腐；其次是蛋、乳、鱼类，蛋类首选白水煮蛋，每天不超过一个，鱼类以海鱼最佳；也可适当补充一些比如美国等国家进口的乳清蛋白。充足的蛋白质可以提高人体免疫能力，增强体质。
　　以上就是本站为您提供的关于老人蛋白质的供应以什么为主的解答，希望我的解答可以对您能够有所帮助！如果想要了解更多关于老人的合理营养需求是什么样的和老人饮食安全知识，那么，请您每天关注本站吧！

儿童能长期佩戴长命锁吗长命锁也称寄名锁。中国育儿习俗。流行全国各地区。实为金属（多为银质）饰物，呈古锁（长形）状，上镌有长命百岁、长命富贵等字样。那么儿童能长期佩戴长命锁吗？童装配饰存在安全隐患吗？……基拉韦厄火山形成原因基拉韦厄火山位于美国夏威夷岛东南部，是世界上活动力旺盛的活火山，仍经常喷发。山顶有一个巨大的破火山口，直径4027米，深130余米，其中包含许多火山口。基拉韦厄火山是世界……三星手机估价随着手机更新换代越来越快，消费者换手机已成家常便饭。这就使手机回收估价成为一个产业。那么三星手机估价是什么样子呢？下面本站就来讲讲相关的知识。目前三星售后手机回收活动已全……老人蛋白质的供应以什么为主对于老人来说，消化系统衰退会导致牙齿脱落等生理问题，进而影响对食物尤其是肉类的兴趣，同时，不少老人担心血脂过高，对荤菜敬而远之，总觉得饮食越清淡越好，甚至认为吃素能长寿，这些易……盐碱地适合养什么动物盐碱地是盐类集积的一个种类，是指土壤里面所含的盐分影响到作物的正常生长，根据联合国教科文组织和粮农组织不完全统计，全世界盐碱地的面积为9。5438亿公顷，其中我国为9913万公……老人低血糖食谱低血糖是我们在平时的生活中，必须要了解的一个东西。很多人觉得治疗低血糖，要吃药，要到医院去，这种观点是错误的。事实上，治疗低血糖最好的方法，就是在平时的生活中，多吃一些对治疗低……羊水破和胎膜破的区别羊水破水很多人都知道这是马上就要生产的征兆，但是很多人并不知道胎膜早破是怎么回事。其实羊水破发生在马上就要生产的时候，属于正常的生理反应。胎膜早破是一种意外情况，不一定发生在生……怀孕叶酸怎么补只是吃那么简单吗叶酸，逐渐被备孕或已孕的女性所关注。那么，怀孕叶酸怎么补？只是吃那么简单吗？本站和您一起来看一下！在通常情况下，孕妇对叶酸的需求量要高于普通人四倍，对于正在备孕和已经怀孕……吃自助餐的最佳顺序是什么吃自助餐的时候，应该按什么样的顺序来吃呢，下面本站小编为大家介绍关于吃自助餐的最佳顺序是什么，欢迎大家阅读。吃自助餐的最佳顺序是什么1、水果类餐前吃水果的好处……厨房下水道堵塞回水说到厨房下水管溢水问题，相信很多人在生活中都经历过。而出现这个问题的原因，要么就是下水管内部堵了，导致排水速度太慢，继而产生溢水问题的。那么厨房下水道堵塞回水怎么办？接下来本站……降血糖能吃什么水果糖尿病人和血糖高的人赶快看过来降血糖吃樱桃樱桃可以分泌一种类胰岛素的成分从而帮助降低血糖，也是一种适合血糖高的人以及糖尿病人进食的水果。而且樱桃中含有的花青素等成分还能够控制因为血糖长期偏高引发的血管……蕨菜可以生吃吗蕨菜必须焯水后再食用蕨菜可以生吃吗不可以生吃。蕨菜生食有毒，一定要焯水后过完凉水后才能食用。蕨菜里面有一种叫原蕨苷的致癌物质，原蕨苷在常温下是非常容易挥发的，一旦处于滚烫的沸水中，致癌……