民以食为天，而农贸市场又是我们老百姓每天离不开的食材集散地，其作用非常重要。那么农贸市场会定期消毒吗？
　　农贸市场会定期消毒，以保证农贸市场卫生。
　　定期消毒的目的
　　1、消毒可以杀死病菌，防止传播疾病。
　　2、同时也保护人员免疫感染。
　　3、防止病原体播散到社会中，引起流行发生。
　　卫生消毒管理制度
　　一、严格执行各项卫生保健、消毒制度，加强宣教工作，提高工作人员的防病知识。
　　二、保持市场清洁、整齐、定期清扫，做到无垃圾、无积水、无苍蝇、无老鼠。
　　三、刀、案板等厨具，做到生、熟食分开并洗刷干净并消毒。
　　四、市场商贩必须做好摊点三包工作，即台前、台后、台面的卫生工作。
　　五、市场商贩不乱丢果皮、纸屑、菜叶及残渣食品，不乱泼污水，保持周围地面干净。
　　六、市场内严禁停放各种车辆，以免影响市场的正常秩序。
　　七、市场保洁员、各经营户班前班后做好卫生工作，每天保洁，每旬大扫除一次。
　　五、做到过道畅通，保持良好的购物环境。
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