别名：蛏肠（《纲目》）。
　　性味：咸，寒。
　　归经：心；肝；肾经。
　　入药部位：为竹蛏科动物缢蛏的肉。
　　蛏肉的用法用量
　　内服：煮食，50100g（鲜品可用至250g）。
　　炮制：全年可以捕捉；捕得后，剥去外壳，洗净，鲜用或晒制为蛏干。
　　蛏肉的功效主治
　　功效：补阴，清热，除烦。
　　主治：主治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。
　　蛏肉的禁忌
　　孟诜：天行病后不可食。
　　《医林纂要》：生食，大寒，令人泻。
　　蛏肉的配伍
　　治湿热水肿：蛏干二两，炖蒜头梗服。（《泉州本草》）
　　治中暑血痢：蛏和刺瓜煮食。（《泉州本草》）

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