美味的酸菜鱼作文1 美食是大自然给予人类的馈赠。在中国人的餐桌上，随处可见令人垂涎三尺的各种美食，有东坡肉、盐水鸭、辣子鸡、油焖虾、水煮鱼等，其中鱼可以清蒸、红烧、糖醋等等。而我爱吃酸菜鱼，由于疫情管控期间，不能到外面饭店吃，所以就想着自己在家做。 上周末我和妈妈到超市买了黑鱼，请工作人员处理了一下鱼，工作人员的刀功很好，把鱼切成一片片厚薄只有两毫米左右的鱼片，放在阳光下，鱼片呈透明的。除此以外，我们还买了酸菜鱼调料包，做酸菜鱼这可是必不可少的。 回家后为了保证干净，我先把鱼肉清洗了下，加入腌鱼包和料酒，用手轻轻抓匀，抓时不能太过用力，使鱼片去腥、鲜滑。 首先我在锅内倒入食用油烧熟，放入酸菜鱼调料包中的酸菜和调料包炒匀出香味，再倒入鱼骨和鱼头一起炒，加点料酒，把鱼头和鱼骨两面炒到金黄后，倒入沸水，然后盖上锅盖。等水再次沸腾后，我把酸菜捞出放入汤盆中，在锅里的酸菜汤中将腌制好的鱼片一片一片放入，放入汤中的鱼片像飞舞的蝴蝶，跳动着，等锅内的。鱼片由透明变成白色，我再把鱼片用筷子夹到汤盆的酸菜上面，淋上鱼汤，洒上香菜，这样酸菜鱼就可以吃了。 汤盆中，黄黑的酸菜上有着白白的鱼片、星点的红辣椒片，再配上绿绿的香菜，色香味俱全，不禁让人垂涎三尺。美味的酸菜鱼作文2 妈妈的拿手菜酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，还可以浇上麻油，多放些葱花。啊！这味道辣中带鲜，鲜中带酸，令你回味无穷！ 酸菜鱼汤虽然美味，但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身，把骨头分出来，把鱼肉切成鱼片，做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味，因为辣味会把腥味完全盖住，再准备一包优质佐料就可以开锅了。 一切准备就序，要开始煮了。先倒大约100毫升植物油，等烧热后，把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟，酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色，香味也渐渐飘出，然后把根据自己口味所调的料倒进去，拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后，锅里的辣味越来越浓，会呛得你咳嗽，到时千万别忘了开窗透气哦！ 接下来是最关键的了，在锅中加入些开水，约煮3分钟后，放入剁好的鱼骨，再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小，慢慢熬，熬到锅中咕噜，咕噜翻气泡时，就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下，尝尝味道。如果不合口味，就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说众口难调，可这道酸菜鱼汤，又香又辣，绝对让你垂涎欲滴，吃后回味无穷。对了，别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里，这样保证众口易调。 香辣十足的酸菜鱼汤出炉了！只见汤汁上面一层是红色，而下面都是黄色。怕辣的喝汤时，用汤勺拨开上面一层辣油，喝下面的。不怕辣的朋友们，可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美，吃起来嫩滑爽口，再瞧那酸菜，颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根，一口咬下去，里面全是汤汁，有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉，可以蘸着酱油吃，这样鱼肉的味道会更鲜美哦！品尝酸菜鱼汤时，最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料，吃一口酸菜鱼，喝一口可乐，这种感觉，真是爽！爽！爽啊！ 听了我的介绍，你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊？百闻不如一见，百见不如一尝，快点自己动手做出这道美味吧！
丰胸按摩让你成为大湿胸不管男人女人都爱大胸，按摩是让胸部变大的最快途径。丰胸按摩手法是非常讲究，关键是你的按摩手法步骤要对，下面介绍几种最常见有效的丰胸按摩手法，让你实现女人丰满的梦想吧！丰胸……外婆造句用外婆造句大全151）有时我旅行到了上海，看到了那些旧旧的房子和街道，就突然想起了外公和外婆，他们正在林阴道上散步。152）当我听到外婆这样的赞美，想想我现在的病躯，不禁暗自神伤、泪流……翅膀如果没有飞翔的心，即使拥有翅膀，也无法在蓝天翱翔；假若你的记忆中我从没有给你留下过深刻的印象，即使千遍万遍地提醒你，你依然不会记得我。楔子空缺的翅膀黑色的玻璃……有关快乐的圣诞节作文400字圣诞节在西方社会是神圣的节日，弥漫浓厚的宗教意味。下面是小编分享的有关快乐的圣诞节作文400字，欢迎大家阅读！【篇一：快乐的圣诞节作文400字】叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当……浅谈江西生态文明先行示范区建设法治保障问题摘要：生态文明先行示范区是我省生态文明建设宝贵的历史发展机遇，江西作为全国首批省级生态文明先行示范区的省份之一。因此，要全面加快生态文明先行示范区建设，须在生态文明法律制度的框……精选新年的作文1500字四篇新年的作文1500字篇1伴随着即将敲响的20xx年新年的钟声，孟津博客圈在发展、壮大的道路上迈出了艰难的一步，由小到大成长为博友们网上交流、展示、观摩的理想平台！它……心情复杂的说说那些美好的记忆幸福的瞬间再也回不去一、幸福有一千种，痛苦就会有一千种。别人的幸福或许正是你的痛苦；别人的痛苦或许是你的幸福。人生的幸福来自于自我心扉的突然洞开，就如同你站在夜幕下，举头望天，突然就看到满天的星辰……怎样预防小儿发生气管异物气管异物是耳鼻喉科常见的一种急症，如不及时处理可危及人的生命。在临床上，气管异物多见于小儿。在天津儿童医院收治的3715例气管异物患儿中，2岁以下的患儿占64。08，5岁以下的……度曲须知主要内容简介及赏析《度曲须知》是明代戏曲音乐论著。沈宠绥著。现存明崇祯十二年（1639）原刻初印本，清顺治六年（1649）与《弦索辨讹》合印本。《中国古典戏曲论著集成》（中国戏剧出版社，1959……我的妈妈作文点评我的妈妈是一位理发师，她对发型非常的了解。妈妈今天梳一个长长的马尾辫；明天烫一个大波浪；后天弄一个很时尚的辫只子，不管怎么打扮都很漂亮。我的妈妈非常得爱我。我记得有一次，……尝试攀岩人生成长的路上需要尝试，即使我们可能会放弃，但是只要坚持不懈你总会成功的。小时候，我因为怕高而不敢在一些高的地方玩。而我妈妈为了治我的恐高绞尽脑汁想了各种办法。可是，我完……守护甜心之紫蝶琉璃（三）晚来的学生（二）第二天，不知为何，从早上起来，亚梦就非常反感，好像要发生一件什么很重大的事情一样，心事重重的。果然在上课的时候，门……