一直喜欢西点其实就是嘴馋啦（捂嘴），趁着寒假，自己在家学做了几种。当然都是一些简单好操作又美味的。按老爸给的指导意见来选择，就是那些在店里吃过觉得还不错的。
　　其中最励志的是曲奇饼干。
　　当我试图把黄油和糖以及面粉等等搅拌成的粘糊糊，从裱花袋里挤出来的时候，出状况了，挤不动。就算我使出洪荒之力，裱花嘴也只出来一点点，那一坨粘乎乎的东西会从袋子后边跑出来，这就尴尬了！有困难咋办，找老爸。在我无情的高分贝呼唤以后，老爸终于离开手机，过来看了一眼。太稠了，想办法弄稀点。扔下这一句，他就想走。别走！帮我挤。他手劲可比我大多了。可我想简单了，老爸使出吃奶的劲，龇牙咧嘴的，也只比我多挤出来了一个牙膏头那么点儿。你这配方错了吧？还不忘打击我。泥奏凯！每一样原料都是精心称量过的，咋可能错！唉，你这孩子。老爸有点上火。你以为曲奇好做？你小时候我们去自助烘焙玩，曲奇是最失败的那个，用人家店里配好的都没挤出来好看的！这毒舌！我眼泪都出来了，忙活了大半天，难道要半途而废？
　　把自己关进小屋，扔在床上，眼泪不由自主流出来。不知过了多长时间，我慢慢冷静下来，会不会有别的办法？我打开电脑，把自己的疑问输进百度，一次一次查询。终于被我找到了解决办法，我赶紧跑回厨房，从妈妈手里抢过来准备丢弃的裱花袋，放进微波炉开始加热。过了十几秒，拿出来一试，嘿，成了！黄油泥顺滑的从裱花嘴里挤出来了。我又换了几个裱花嘴，努力把曲奇的形状挤得漂亮点。
　　烤好的曲奇饼干又酥又香。刚端上桌，就被大家一扫而空。妹妹最爱吃，嘴里塞得满满的，两只手还一手抓着一个。
　　爸爸也凑过来，我告诉你，迷之自信又回到他身上，粘稠的黄油面粉泥是一种非牛顿流体，你越用力挤它越硬哦。真的吗？我咋就觉得不靠谱呢！
　　哎？我才一愣神，最后一块饼干已经进了爸爸的大嘴！
　　年级：初一
　　作者：马亦秋

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