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春季调理膳食满足生长需求

5月25日 渡缘祠投稿
  春季调理膳食满足生长需求(春季调理膳食满足生长需求)
  春季儿童膳食
  春季万物复苏,幼儿的新陈代谢非常兴旺。针对这一特点,建议家长在安排孩子饮食时留意以下几点:
  及时填补钙
  孩子在春季长得最快,为了满足孩子生长发育的须要,应及时给孩子填补钙。孩子天天钙的须要量为毫克,合适的供给量是逐日不少于克。含钙丰富的食品有芝麻、黄花菜、萝卜、海带、裙带菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮、骨头,等等。为了保证钙的吸收,不要让孩子吃太多的甜食,由于体内代谢糖时须要较多的维生素和钙。
  填补维生素C
  由于春季气候干燥,幼儿轻易呈现牙龈、鼻子出血等症状,维生素C能有效防止出血。另外,维生素C能进步脑神经的敏锐水温和孩子的抗病才能。所以,应尽量让孩子吃些维生素C含量丰富的蔬菜、水果,如柑橘、苹果、西红柿、萝卜等。
  多吃粗粮
  粗粮中含有丰富的矿物质(如铁、锰、铜、铬、钙、磷、硒等)、纤维素、各种维生素和具有特别构造的有机化合物(如芳香物质、氨基酸等)。多吃粗粮能增进孩子的食欲,加强孩子的消化吸收才能。常见的粗粮有玉米、高粱、小米、番薯、豇豆、土豆、黄豆等。
  多吃含自然糖分的食品
  由于气候转热及昼永夜短,孩子户外运动时光大大增长,相应的热量和养分物质消耗也大大增长,孩子经常有饥饿感。因此,春季可以用加餐的方法给孩子填补热量和养分物质。合适的加餐时光为上午时,下午时。加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等含有自然糖分的食品。
  多吃富含植物性脂肪的食品
  脂肪在代谢过程中能转化成热量,还能经代谢转化为脑的构造物质(人脑O是由植物脂肪构成的不饱和脂肪),扩展脑容量。因此,向孩子供给足量的植物脂肪是非常必要的。富含植物脂肪的食品有花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黄豆等。
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