工具材料
　　葱姜蒜，aclasstaghrefwiki10404IHtsq5R7。html番茄a，鲜虾，料酒，生抽，盐巴，白糖
　　操作方法
　　01：hr姜蒜切末，大葱切段。
　　02：hr将鲜虾处理好，减去虾须，剃掉虾线。
　　03：hr番茄放入开水中烫一下，将皮去掉后切块。
　　04：hr热锅起油，下鲜虾翻炒变色至鲜红。
　　05：hr另起油锅，下蒜末姜末翻炒爆香。
　　06：hr将番茄倒入锅中，翻炒出汁，下大虾继续翻炒。
　　07：hr下料酒，生抽，盐巴，白糖。
　　08：hr大火翻炒后，盖上盖子焖一会儿再开锅。
　　09：hr将葱段丢入锅中，再等锅内收汁片刻，即可出锅。

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