工具材料
　　aclasstaghrefwiki10593dTK4BxIpCJQ。html西兰花a、芹菜、蒜头、花生油、盐、蚝油
　　操作方法
　　01：hr准备好所有材料：西兰花一颗、芹菜几根、蒜头两瓣。
　　02：hr西兰花切成小块。
　　03：hr放到水中，放入适量的盐巴，泡十分钟，这样可以很好地把藏在西兰花中的虫子给泡出来。
　　04：hr然后锅里烧开一锅开水，把西兰花倒进去，烫三分钟，捞起来备用。
　　05：hr蒜头剁碎，香菜切断，备用。
　　06：hr热锅下油，然后关掉火，把蒜蓉倒下去，加入适量的盐、耗油，搅拌均匀。
　　07：hr把西兰花倒进去，搅拌均匀，让每一块西兰花都能沾上盐油，这样吃起来就比较有味道。
　　08：hr西兰花装盆子里，然后再把香菜放进锅里搅拌一下。
　　09：hr西兰花均匀铺在下面，把香菜铺在上层，即可开始享受美味的凉拌西兰花了。

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